仙禽(せんきん) - ページ127 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

yuki
4.0

仙禽 × UNITED ARROWS 仙禽UA1st

2023年3月15日
yuki
4.0

モダン仙禽　亀ノ尾　2023

2023年3月14日
A.J
4.0

モダン仙禽　備前雄町

美味い。モダン仙禽らしい綺麗な果実感、しかし雄町の持つ骨太さは消えてはいない。
骨太な甘味が魅力の雄町と綺麗な酸味を特徴とするモダン仙禽の組合せ、個人的には相性を心配していたけど余計な心配でした。美味いです。ただ仙禽が県外の酒米で、雄町で醸したかった物は何？など疑問が頭をかすめて△0.5。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月12日
LSc53
4.5

仙禽オーガニックナチュール0
おいしいです！にごりのお酒です。仙禽のにごりといえば雪だるまがおいしいですが､このオーガニックナチュール0は仙禽にしては甘味はやや控えめですが精米歩合90%と思えない綺麗な味､度数13度で飲みやすいです。あっという間にスイスイ進んでしまいた。

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月11日
オキシドール
3.5

グリーンナチュール。

原料米亀の尾

酒の種類原酒生もと

2023年3月10日
とりちゃん
4.0

モダン仙禽亀の尾生。WBC対中国戦を見ながら飲んでいたら、あっという間に半分なくなっていました。残りは対韓国戦で。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月9日
もっこす
4.0

仙禽グリーンナチュール
低アルで飲みやすい。

2023年3月9日
青柳
3.5

仙禽

2023年3月8日
なり
4.5

クラシック仙禽無垢。
相変わらず旨いです。

開栓初日は少し温度高めで
酸味が少し強い感じ。
2日目に冷酒で頂くと
優しい果実感とコクがある旨味。
生酛らしい酸味がまた良くて
杯が進んでしまいました。

安定の旨さ。
個人の好みですが
仙禽＝クラシック無垢
と改めて認識できました。

2023年3月7日
aki
4.0

仙禽純米酒備前雄町

かぶとむしとかゆきだるまとかの季節ものは買えないけど、じゃない仙禽は買うことのできる地酒のコタニ。いつもは朝日しかないんだけど雄町の生で少し楽しみ。
冷蔵庫で冷やして開栓、まったく香りなし、飲んで無味無臭、シュワシュワはするのでただの炭酸水を飲んだのかと思ったけど・・・？ソムリエ妻に飲んでもらうと、華やかな香りに上品な甘さ、美味しい！とのこと。近くに座ってる子供たちも果物の匂いがすると言うほど強い香りらしい。なのでテイスト等は奥さんの評価。その後、諸々の食べ物を食べてみて、どれもこれも味がしないことが判明、お酒じゃなくて私の感覚が壊れていました🥺
2日目はベタッとした甘さに変化、香りも変わった・・・らしい。この日も嗅覚・味覚とも戻らず🥺検査してもコロナでもないし熱もない、どうしたんだろ？早く香りと味に戻ってきてほしい🥺

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月7日