栃木 / 松井酒造店
3.68
レビュー数: 218
申し訳ないけど山廃はちょい苦手
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年12月27日
最近は、磨かないお酒が多いですね。 このお酒は、精米歩合8割八分 燗美味しのラベルにやられました。 まず、常温で頂きます。 酸があり、確かに燗映えしそうなお酒です。 次は、ぬる燗で頂きます。 常温より、酸がやや強くなりいい感じです。 私は燗の方が好きです。
特定名称 純米
原料米 とちぎ酒14
2016年10月19日
荒々しくワイルド系の旨味。 今日も酒を飲む喜びを感じる。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 原酒
2016年7月6日
マツコトの別注 荒走り直汲み。ジューシー、フルーティーでトロっとした印象。濃いので後口に渋みが舌に残る感じも…。
2016年5月12日
山田錦 純米吟醸。基本的にスッキリだけど、味わいしっかり。雄町よりも米のコクが強い。
2016年4月9日
雄町 純米吟醸。スッキリだけど、味わいはしっかりと。上品な味わい。
華やかな香り。 こちらも濃い目。旨味が広がっていく。なかなかヒット。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2015年8月27日
特注の山田錦薄濁り! 夏の濁り酒もいいですね。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2015年7月5日
無ろ過生原酒。 最初の一杯は爽やかにスタート。
2015年2月14日
流行りのあの酒のようで、あれより旨いかも。分かりにくいね。それで良いです。
2015年1月13日