大那(だいな) - ページ21 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

大那のクチコミ・評価

G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米夢ささら

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年9月11日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年9月11日
G漢
3.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2021年9月11日
robertpark41
3.5

特別純米夏の酒蛍

2021年9月6日
日本酒初心者代表
4.0

大那特別純米無濾過生原酒生酛造り

生酒バージョンも頂きました。生酒のほうは旨味が勝りジューシーですね。後味は火入れと同じく乳酸系。
個人的にはこちらの方が好みですね。
丹精込めて造られた丁寧な生酛、綺麗で軽快な酸です。
炊き立てのお米感と、乳酸系の酸味が広がります。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年8月29日
日本酒初心者代表
4.0

大那特別純米生酛造り

初大那です。ANAのファーストクラス提供酒とか。最初は、なんだか軽すぎるかな？という印象だったけど、1週間ぐらいしたら、キレイな酸と旨味のバランスが絶妙。冷やしても美味し。
生酛と言うと思い酒質なのかなというイメージでしたが、綺麗で軽やかな味わいでした。柑橘系、グレープフルーツの香りと軽快な酸で、全く重たくない生酛。穏やかで洗練されてる印象です。
2〜3週間後、マイルド。旨くて美味い。
ひと月経って、燗につけると酸がキュッと締まって一粒で二度美味しい。こちらの生酒Ver.も飲み比べしてみます♪

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年8月26日
オレンジ12
3.0

大那
夏の酒
蛍

遅ればせながら今更夏酒ですww

スッキリで、後味スッーーーっす。

これを飲みやすいと思うか、物足りないと思うか…

変態度が別れそうですねぇ～

個人的には水？位
飲み続けられそうな(笑)

夏の名残を楽しみながら飲んでます。

特定名称特別純米

原料米ひとごこち

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年8月20日
モコモコ
3.5

頒布会の一本です。
愛山で期待大でしたが普通でした。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月7日
ジャックオヤジ
4.0

大那　特別純米
夏の酒蛍

カブトムシを捕まえ損ねたので、蛍を捕まえてみました。

程よい酸味に甘さ控えめ。
口に含むと微かな苦味とともにスッとキレます。
軽いボディで、これぞ夏酒って味わいです。

大那の夏酒は初めて呑みました。
食中酒にも良いですね。

キューっと雪冷えで。

とても美味しかったです。
来年も蛍を捕まえたくなりました。

特定名称特別純米

原料米栃木県那須産ひとごこち

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年8月1日
Kazutoshi Koga
4.0

大那特別純米夏の酒蛍
福岡県も又々コロナのまん防が発令される… って事で、外でお酒が飲めるうちに久しぶりの外食です。で、お店の今月のお奨め酒がこれ。
夏酒らしいスッキリさっぱりとしたお酒で、その奥には旨味もあってお寿司や魚に合います。
精米歩合55%、アルコール分15度
いつものお寿司屋さんにて

特定名称特別純米

原料米ひとごこち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年7月30日