大那 （だいな）

大那 超辛口 純米
米の旨味を生かしたふくよかな味わい 。
■原料米:栃木県那須産酒造好適米
■精米歩合:60%
■アルコール度数:16度

大那 純米吟醸 瓶火入れ 一貫造り
爽やかな香り・清涼感のある酸・上品な米の旨味。
原料:米・米麹
原料米:栃木県那須産 五百万石 100％
精米歩合:55％
ALC度数:16〜17度

大那　特別純米　無濾過生原酒　初絞り
　量り売りで購入。開栓後時間が経過していたのか、アルコール感からくる苦味が強く、以前飲んだ爽やかさは感じられませんでした。

大那ビヨンド・ザ・ウォール　3.2
進撃の巨人コラボ酒
入口はフルーティー、余韻はあっさりの辛口
今夜は自家製ポテサラと焼鳥とともにいただきました

大那 純米吟醸 那須五百万石。キレのあるサラッとした味わい。クセのない透明感のある酒です。食中酒として食べ物の邪魔をしませんね。2021.5.2、自宅にて。

大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり
フレッシュ！爽やか！大那の新酒1発目！
■原料米:契約栽培那須産五百万石　■精米歩合:55%
■アルコール度数:16～17度
■日本酒度:-2.0
■酸度:1.8
通年でリリースされている純米吟醸とは少し異なるレシピで造られている特別限定品。

大那 純米吟醸 五百万石 あらばしり生酒
「大いなる那須の恵み」を意味する「大那」。
フルーティーな果実香。
トロリと芳醇な味わい。
原料米:契約栽培 那須産五百万石
精米歩合:50%
アルコール分:16.5%

「大那 純米吟醸 夢ささら生」

久しぶり購入の大那。2021年初。
開栓時の香りは、大那らしいスッキリフルーティ。
柑橘系とは違う、真桑やメロンなどの瓜のような香り。

口当たりは軽快で、爽やか。酸味はあまり強くない印象です。
食中酒のイメージが強い大那ですが、これはお酒だけでも十分楽しめる一本でした。

宇都宮の串焼き屋にて。唯一の地酒。

大那　純米吟醸　無加圧搾り　無濾過生酒
お米は吟のさとを使っています。

少し渋味があるんですが、
甘辛酸のバランスが良く、
とっても飲み易いお酒です。

無加圧だからでしょう。
凄く綺麗なお酒という印象でもあります。