姿 （すがた）

姿　純米吟醸　無濾過生原酒　愛山

特別純米生酒
浴衣すがた
吟風　100% 60%精米

彩4〜4.5

備忘録として

姿　艶すがた　純米吟醸原酒

以前飲んで美味かったのでストックしてたものを開栓。
クリームチーズの様な濃厚な香りだけど、しっかりフルーティーさもあり、甘さは香りの割には甘くないけど、酸味とのバランスもいいかも。
ちょっと熟成感が出てきて、若干ひねた感じになってしまったので、次はストックせず、すぐ飲みたいと思います。

程よい甘さと香りで夏酒らしくさっぱりしていて旨いです。

初めて頂きました、フルーティーな、日本酒の一つです！

レビューを見て気になったお酒を通販で購入。

ブレンドされたお酒です。
酒米それぞれのいいところが出てました。
栃木は銘酒の宝庫ですね。

備忘録(2023年5月)　姿　中取り　純米吟醸(山田錦)　無濾過生原酒　※2BY(酒屋さんで約2年氷温貯蔵)

【評価】
　冷酒　　　：4.5
　ひや(常温)：4.4
　燗　　　　：－

酒屋さんで約2年氷温貯蔵されたからなのかガス感、フレッシュさはほとんど感じないが、甘味があって芳醇さは全開で『超うんまいっ』😋

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：山田錦(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：17%
日本酒度：+1

姿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い” 4BY　4.0
やわらかくなめらかな旨苦。雄町ですがそれほど甘くはありません。袋吊りらしくきれいなお酒で美味しいです。

姿 Flying SUGATA 純大無濾過生原酒 税込2200円

口当たり少しトロっと
含むと葡萄の香り
姿の苦甘味とジューシー旨味
後半は甘ダレしそうでダレないキワキワな苦味とガスこアクセント
濃厚フルーティで苦味効いてて美味い

農業高校の生徒が作った山田錦で醸したお酒
高校生が未来に羽ばたく姿＝Flying SUGATA だそうです

コチラは酒屋さんのオススメで購入
姿飲んだことありますか？
最近飲んでないですねー
コレ知ってます？
ん？なにこのハーレーっぽい…姿って書いてあるじゃん‼︎w
美味しいって評判ですよー
はい、買います(商売上手ね)

酒屋さんで冷蔵庫見てる背後で聞いて聞いて感をビンビン出す店員さん…大好きです
冷蔵庫見るフリして、今日は何ネタでいこうかなってw
そして話し出せばついつい長話になりがちw(商売成り立ってるの？)
ヒートアップしてくると今度飲みに行こう‼︎って言われたこともww(丁重にお断りしました)

本日のアテ
子を寝かしつけて少し寝落ちしたので今日はしっぽりサラダだけw