姿 （すがた）

姿　純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒　初すがた 4BY　4.1
生酒らしい甘旨たっぷりの甘酸っぱいいですね。

みんな大好き、無性に食べたくなるKFC🍗
7日までフィレサンド100円引きだからね😙
明日からお得なセットも始まるみたいだし、
皆様もぜひぜひ🥳

そんなKFCに合いそうなお酒を開栓です。
姿　純米吟醸　生酒　スパークリング
お米は五百万石を使っています。
やっぱりKFCにはこういうお酒でしょっ😉

開栓までに20分も掛かりましたね。
まあ、とにかくガスが強い強い💪

お味はというと、
ピチピチギャルの様な甘味💕
ガスが強くてピチピチおねいちゃんのお酒👱‍♀️
でも、もう少し旨味が強いかと思いましたが、
意外にも旨味は控えめですね。
凄くバランスが良いですねー😋

相変わらずにごり酒、スパークリング酒は、
高評価になってしまうという。。。😅

毎年飲んでいる姿スパークリングの黒！
昨年飲み忘れて、なんとかゲット。
相変わらず、バランスが良く。甘旨苦が絶妙です。
2022年版も酒米は五百万石。

姿　純米吟醸　無濾過生原酒　厳選槽場汲み

甘さの後に酸味、無濾過生ということで？迫力の強い味。

鈴傳で1合700円。

日本酒度＋1、酸度1.6

「姿 純米大吟醸 無濾過原酒 斗瓶取り 瓶火入れ」

寿司ふじシリーズその2。

酒係「次はコレどうですか？」と姿の斗瓶。

うおっ！うんまい！
クセ無しバランス酒。
あ、コレはあれですよ。
鳳凰美田そっくり。
香りと甘味、酸味のバランスがめっちゃ栃木です。
知らんけど。
実際酒係も栃木オシって自分で言ってますし。

コレは松茸＆ハモの土瓶蒸しと共に。
はい、次っ！

備忘録(2022年12月(11月購入))　姿　純米吟醸(五百万石)　無濾過生原酒　初すがた

【評価】
　冷酒　　　：4.6
　ひや(常温)：4.4
　燗　　　　：－

ジューシーで、うんまいっ😋

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：五百万石(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：17%
日本酒度：-3

第9回ご当地鍋🍲フェスティバル@日比谷公園⛲️
ご当地酒蔵めぐり🍶

第9回ご当地鍋🍲フェスティバル@日比谷公園⛲️
ご当地酒蔵めぐり🍶

飯沼銘醸 姿 純米吟醸 雄町 おりがらみ 袋吊り瓶囲い

姿 初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒
栃木県は栃木市のお酒🍶

栃木な新酒第一弾は久々の姿を

華やかな果実な上立ち香
口中にシュワッと広がる元気な果実甘味
飲み終わりに訪れる苦味

アルコール度17.0%でも、あまり重さを感じさせずに杯だけが進んでいきます😀

本日仕事はたいして頑張ってませんが、1日働いた自分への労いとして吞みたくなくなるまでいただくこととします😋

今宵、まずはテイスティングの一合
美味しゅう御座います(≧∇≦*)
ご馳走様でした！


追伸
フレッシュ果実な新酒
芳醇さと、クドさを断ち切る苦辛酸味
吞みやすくて、開栓後１時間で四合は空いてしまう好敵手

悪酔いせずに、ハッピーハッピー🥰