姿 中取り 純米吟醸
無濾過生原酒
使用米 雄町100%使用
精米歩合 55%
アルコール分 17度
日本酒度 -3
製造者 飯沼銘醸株式会社
栃木県栃木市西方町元850
製造年月 2023.02
先日 昭和区 知多繁さんを訪問して購入
口に含むとトロリっとふくよかな南国系ブドウの香り終始 甘みを感じてフィニッシュ。
2日目 甘み以上に辛渋みが顔を出しフィニッシュが締まります。ツマミのセブンで買った生ハムスライスの塩気がよく合いました✨
特定名称
純米吟醸
原料米
雄町
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1