姿 純米吟醸 スパークリング 生酒 黒
大阪で買った栃木のお酒。
姿のスパークリングって初めて見た。
キャップを捻ると強烈なガス!
シュワシュワっと上昇する細やかな泡。
瓶底から舞い上がる雪のような澱。
これはヤバいわ、噴き出し危険⚠️
捻っては締め捻っては締めを繰り返して、
悪戦苦闘すること15分でようやく開栓😮💨
含むと瑞々しく細かな発泡感が心地いい。
初日はすっきりとややドライな印象。
2日目は姿らしい甘み旨みが出てきました。
うんうん、これはなかなかの逸品🧏🏻♂️
夏の白ラベルも飲みたいなぁ。