姿(すがた) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

姿のクチコミ・評価

田川の鯉
4.2

濃密な葡萄の香り。度数の高さもあって膨らみある味わい。

2024年1月31日
akim
4.2

姿純米大吟醸五百万石生原酒 5BY
透明感のあるトロ甘旨。酸苦で切れます。上品ですね。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月27日
協会69号
4.0

姿　純米吟醸　無濾過生原酒　初すがた
エレガントな吟醸香､キレも良い
鳳凰美田と合い通じるものがある🤔

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月15日
くろーばー
4.4

純米吟醸　初すがた　無濾過生原酒

甘さが深いなんて言葉で、
不快になってしまう人もいますよね
そりゃそーだろうと
淡麗好きな人からすれば、、
たまったもんじゃないだろうなと

そんな認識はあるのです
自分の好きなモノが全てではないと
だからこそこんなお酒は、
そーじゃない人が
全力で支持して良いのだとも思っています
かなりの甘さでもったりしています
でもわたし的には
ぜんぜん不快ではなくて

心地良いけど、軽やかでもない
爽やかさも少なく、それでも杯が進む
クセは強く、流行りの感じではない
何がどーとかじゃなくて、
ただ単に、コレが好き、、みたいな

冷酒 4.6
常温 4.4
お燗 4.4
炭酸 4.3

温度上げると香りは少ないのに、
米の旨さは跳ね上がります

炭酸、
甘さがくすぐる感じに程よく、
こちらはキレキレ
冷酒との差がまたすごいなと
ただ、深みが少し減ってるのが残念

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年1月13日
akim
3.9

姿　純米吟醸　雄町　T-ND6酵母仕込み　無濾過生原酒　“すがた極”4BY
軽く甘い香り。口に含むととろっとした口当たりで甘旨たっぷり後から酸苦。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月12日
peipei
4.5

姿　純米吟醸　五百万石　初すがた

キレのあるやや強めの辛みと、メロン果汁のような甘みが、同時並行して口内に広がります。

美味しかったです○

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年1月8日
たけし
4.2

おそらく甘めの銘柄、食事よりは単体で楽しむのが良いが普通にうまい

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2024年1月1日
akim
4.0

姿純米吟醸五百万石無濾過生原酒　初すがた 5BY
奇麗な甘旨酸。すっきりなかなかいいです。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年12月25日
Dalmatian
4.3

姿　純米吟醸　スパークリング　生酒　黒

大阪で買った栃木のお酒。
姿のスパークリングって初めて見た。

キャップを捻ると強烈なガス！
シュワシュワっと上昇する細やかな泡。
瓶底から舞い上がる雪のような澱。

これはヤバいわ、噴き出し危険⚠️

捻っては締め捻っては締めを繰り返して、
悪戦苦闘すること15分でようやく開栓😮‍💨

含むと瑞々しく細かな発泡感が心地いい。
初日はすっきりとややドライな印象。
2日目は姿らしい甘み旨みが出てきました。

うんうん、これはなかなかの逸品🧏🏻‍♂️
夏の白ラベルも飲みたいなぁ。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒発泡

2023年12月16日
おちょび
4.0

純米吟醸　無濾過生原酒　姿

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

2023年12月7日