栃木 / 虎屋本店
4.23
レビュー数: 804
栃木の七水。二本目の購入◎ 雄町の70%磨き。香りは微妙にセメダイン系ながら、炊きたての米の香りも。 白ワインのような強めの酸味。後味にふわっとした甘味にお米の旨味。70%精米にしてはクリアな味わい。ただ、雄町かと言われると雄町の膨らみには満たないか(*´-`)
2018年4月14日
お初銘柄。栃木の七水◎ 某酒販店のメルマガで気になり通販で取り寄せました。 上立ちはブドウ様の香り。直汲みの発泡感、口内にぶわっと拡がる味わい。開栓初日は渋さ・固さがありますが、明日からの変化に期待です(’-’*)♪ 開栓二日目、味わいが開いてきました! 食中のお酒を目指しているだけあって、酸味・甘味・苦味が混然としつつも、雄町にしては軽快です☆
2018年3月23日
おいしい。
2018年1月13日
七水 55直汲み 雄町 フレッシュだが「まろやか」なうまみがふんわり広がる。 うまい酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
2018年1月6日
上槽初日限定直汲み 山田錦・ひとごこち 精米歩合 : 45% 日本酒度 : +5.3
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
2017年11月7日
味わい甘め、濃くてどっしり。 バターや胡麻油の味をスッキリ流してくれる。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年10月26日
含むと軽く弾けるような香りと滑らかさが特徴です。開栓初日は軽くご挨拶、二日目はこくと舌触りが最高です。3日めでも垂れず味わいは残りかなり上級な一本です。 那須湯本、月井酒店で購入。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年3月14日