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七水 (しちすい) 日本酒 栃木 虎屋本店

七水 （しちすい）

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栃木 / 虎屋本店

4.24

レビュー数： 819

通販価格帯： ¥1,529 ～ ¥6,300

七水のクチコミ・評価

  • 縦の皮

    縦の皮

    4.0

    七水　プレミアム純米直汲み

    七水四種類目。これまでの純米吟醸ではなく、プレミアム純米。
    まず香りが今までの３種より強い？含むと、爽やかな酸味から味わいが広がり、強めの苦味でフィニッシュ。
    純米吟醸に比べると苦み強いけどキレが勝るわけではなく。
    期待が大きすぎたか・・・。

    先ほど夢ささらの純大が到着！楽しみ！！

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年4月21日

    縦の皮さんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • カシス味ノンシュガー

    カシス味ノンシュガー

    4.0

    七水 純米60 五百万石 生酒
    上立ち香は9号系と思しき香り例えるならグレープフルーツ。含むと甘みを感じますが寿司酢系の酸味とアルコールぽさでドライにフィニッシュ。やや濃いめの料理とも◯！

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年4月21日

    カシス味ノンシュガーさんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • DaigoTomoare

    DaigoTomoare

    3.5

    七水　純米吟醸　55　彗星　Tropical Comet。最近流行の彗星。すっきりした味わい、爽やかな香り、だけど驚きがなかったなぁ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 彗星

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年4月9日

    DaigoTomoareさんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • 縦の皮

    縦の皮

    4.5

    七水　純米吟醸55　彗星-comet-

    今年最大の発見、七水。３種類目は彗星です。

    雄町・夢ささらよりすっきり。キレも鮮烈。
    シトラス系と言われるのも納得の味わいです。
    とてもいいマリアージュがありそうですが今思いつきません・・・。

    とても好きです。とても好きです。
    美味しすぎて四種類目:プレミアム純米をポチりました。

    蔵直売店行きたいな。平日のみというのがハードル高めです。


    追記
    七水は三種とも4.5としていますが
    夢ささら4.7
    雄町4.6
    彗星4.3
    くらいの感じです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 彗星

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年4月8日

    縦の皮さんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • 縦の皮

    縦の皮

    4.5

    七水　純米吟醸55夢ささら

    前回激ウマだった七水、今回は栃木の新しいお米夢ささら！

    ・・・なんだこれ、めちゃうまい！！
    前回の雄町はスッキリシュワほのかに甘、でしたが、夢ささらはもう少し甘旨に寄ってます。
    でも切れるときの苦みは共通してて、どんどん飲んでしまう。

    今週、彗星の純米吟醸が発売されたようなので、次はそちらにチャレンジします。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢ささら

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年4月4日

    縦の皮さんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • Kohshi

    Kohshi

    5.0

    「七水 純米吟醸55 夢ささら」

    連日の飲み会を乗り越え
    こちらを飲みました！(^^)
    4合瓶1566円で購入致しました！

    開栓1日目、まずは冷酒で◎
    上立ち香は、甘酸っぱいイチゴです！(^^)
    果実的な甘酸味と旨味のアタックから、
    後口には渋味が広がりすぐに切れます！
    しっかりした味わいですが、
    ジューシーさを感じられる飲み口で
    全体的に軽い印象です！
    ガス感＆舌ピリもあります！
    また、アルコール感は鼻に抜ける程度でした(^^)

    次に常温で◎
    渋味が強まるも、
    甘酸味とのバランス良好です！
    香りもより立ち、華やかな味わいです(^^)

    2日目は常温で◎
    前日と大きく変化はありませんが、
    不思議と切れが良くなった気がします(^_^;)
    相変わらずジューシー＆ふくよかな
    飲み口です！

    2日間を通して、ボリューミーな甘酸味と
    スッキリ切れる後口が特徴的でした！
    米感ではなく果実感なお酒です！
    また、酒屋さんで実施した夢ささらの
    試飲会では、こちらの七水と
    旭興が特に人気だったそうですm(__)m

    ○原料米：夢ささら(栃木県産・T酒25号×山田錦)

    ○精米歩合：55％

    ○アルコール度：16％

    ○日本酒度：-2.7

    ○酸度：1.5

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢ささら

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年3月26日

    Kohshiさんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • 縦の皮

    縦の皮

    4.5

    七水　純米吟醸55雄町直汲み　上槽初日数量限定品

    栃木酒シリーズ、今夜は七水いただきます。

    すっきりしてて軽快な飲み口ですが、奥行きがないわけではなく。口の中での変化が楽しいです。
    微発泡感から軽やかな甘味、そこから適度な苦味でフッと切れます。

    例えるなら、風の森と守破離に近い系統かと思いますが、その二つより好みです。売ってるとこ少ないですがこれは他の酒も買わないと・・・。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年3月17日

    縦の皮さんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • crazy89

    crazy89

    3.5

    五百万石に惹かれて。
    The日本酒！って感じだけど、旨みと辛みの際どいとこを持ってる。

    2019年3月11日

    crazy89さんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • はる

    はる

    3.5

    やや甘みがきて後口はビターでサッパリ
    お肉と相性が良かった

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年3月10日

    はるさんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • kyoco

    kyoco

    4.5

    七水 純米吟醸 雄町

    日本酒BARにて♪
    「美味しいのんください」が成功したので（笑）
    もう一杯^ ^
    選んでいただいたこのお酒！
    ライチ！爽やかな甘み！
    これは大好きなタイプ❤️
    飲みすぎちゃうやつです^ ^
    美味しいです！
    写真撮る前につい一口飲んじゃいました（笑）

    2019年3月3日

    kyocoさんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー