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七水 (しちすい) 日本酒 栃木 虎屋本店

七水 （しちすい）

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栃木 / 虎屋本店

4.23

レビュー数： 804

通販価格帯： ¥1,529 ～ ¥5,280

七水のクチコミ・評価

  • satringer

    satringer

    3.5

    那須の温泉帰りに寄った酒屋さんのオススメということで。
    純米大吟醸スペック通りの華やかな香りと甘み。フルーツ系ジューシーというか、栃木系とでもいうべき香りの感じ。
    よく出来ていると思うのですが、鳳凰○田さんと凄く似ていると感じました。
    総合的には凄く美味しくて、あっという間に四合空にしました。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年2月16日

    satringerさんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • ララちゃん

    ララちゃん

    5.0

    七水　純米大吟醸45 生原酒
    優しい甘みのある香りのあとに、旨味とさっぱりさが

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年2月15日

    ララちゃんさんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • ララちゃん

    ララちゃん

    5.0

    美味しすぎたので！同じ銘柄の七水、もう一ついただきます。
    七水　純米70 雄町。同じ酒米ですが、磨きの差でこんなに違う！膨らみのある旨味がたまらない。店主が熱燗がいいよとの事。めちゃくちゃうまい

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2020年2月14日

    ララちゃんさんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • ララちゃん

    ララちゃん

    5.0

    今夜いただいたのは、栃木県宇都宮市の日本酒
    七水　純米吟醸55 雄町です。ジューシー感&旨味感たっぷり。後味はすっきりで何杯でも飲めちゃうな！非常に好みです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年2月13日

    ララちゃんさんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • JI-KA-

    JI-KA-

    2.0

    七水 純米吟醸 夢ささら 生酒 (¥1500+税)
    精米歩合55%、日本酒度±0、酸度1.6、アルコール16度

    久々の七水。2本目は初生。酒屋の試飲コメントがめっちゃ美味しそうだったので買ってみました━！

    香り:ちょ━控えめで生酒っぽい梅酒系。酒屋が言うリンゴ・メロン？じゃな━い 笑。って思ってず━━━っと嗅いでたら…奥の奥の奥の方に、やっとメロン発見！確かにいるね～笑。リンゴもいるよ～ないないよ～な？？なんか面白くなってきました 笑。

    味わい:入りはかすか～なピリピリと、水感の中にほのかな苦みと甘旨。
    転がしていくと、徐々にブドウっぽい甘酸っぱさが出てくるが、それでも甘さはほとんど変わらず弱い、とても綺麗な水感。
    後味もそのままな感じで、ドライな苦みを残して、あとは水のように消えていきます。引きの早さはちょ━素晴らしい！ラストに余韻で甘い香りがふんわりくるのがステキ～♪なんか、美味しいパンみたいな香り？？笑。
    全体的にとても繊細な味わい。めっちゃ食中酒って感じ。この綺麗な味わいは全然嫌いじゃないけど、もうちょっと香りに素敵さが欲しいよね～。

    二日目。水感+酸+アルコール

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年2月13日

    JI-KA-さんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • 転売反対！

    転売反対！

    3.5

    七水white 純米活性にごり
    一年熟成の旨味も乗った味わい。
    しかしにごりのフレッシュさは無くなってるかな…
    米の旨味をは強く感じられる。
    甘過ぎず、サッパリした味わいで飲み飽きしない。
    他のスペックも買えたら試してみたい。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年2月3日

    転売反対！さんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • 縦の皮

    縦の皮

    4.5

    七水　純米大吟醸40 斗瓶囲い限定品

    全国新酒鑑評会金賞のお酒です。

    ・・・超絶美味しい。透明感・甘旨・ほのかな酸味。
    もう言うことないです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 夢ささら

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年1月31日

    縦の皮さんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • 縦の皮

    縦の皮

    4.0

    七水　アルカディア

    雄町70を使った貴醸酒です。
    売り切れてるお店が多いので期待が高まりますね。
    貴醸酒はガッツリ甘いイメージで半信半疑ですが、天満屋氏はどんな感じに仕上げたのでしょうか？！

    ・・・おー、甘ったるさはないのにスッキリ甘い！
    爽やかです。なんというか、とてもモダンな味わいです。
    安い日本酒のアルコール感がない。これ結構みんな好きな味ではないでしょうか。

    雄町55という絶対的エースを擁しながら、多様なアプローチでチャレンジを続ける七水。全然飽きません。来月も宇都宮に仕入れに行きます。

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年1月21日

    縦の皮さんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • monet

    monet

    4.0

    味もラベルもお洒落です

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年1月18日

    monetさんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー
  • 縦の皮

    縦の皮

    4.0

    七水　純米70うすにごり

    無事引越が終わり、酒をたくさんストックできるようになったので、大好きな七水を６本（１本は菊ブランドですが）買いました！
    そのうち、レア度では一番と思われる雄町70うすにごりをいただきます。

    蔵でのイベントで雄町70をいただいた時は、どっしり重厚感があってそんなに好みではなかったのですが、今回うすにごりをしっかり冷やしてみたところとてもバランスよくなりました。
    うすにごりでマイルドさが加わっているのも個人的にプラス。
    味の濃い料理を受け止めて支える力強さ・骨太感があるので、食中酒として優れてます。

    4.5に近い4です。うまいなー

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月12日

    縦の皮さんによる七水(しちすい)の日本酒レビュー