新潟 / 阿部酒造
4.34
レビュー数: 1120
あべ 純米吟醸 3.9 すっきり甘旨酸。軽くどんどん飲めます。 3/8 永楽食堂②
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年3月8日
あべ 純米吟醸 おりがらみ 定番純吟のシルバーラベルは開栓と共にフレッシュな青林檎&柑橘系な吟醸香。 上澄みはフレッシュな甘旨味でフィニッシュはドライ。オリを絡めてマイルドな甘旨味&酸がマシマシ〜😁 大人のカルピス最高で〜す🤣
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年3月5日
純米吟醸 シルバーラベル 仕込ロットvol.2 タンク2号 vol.1が抜群にうまかったのですが、今回も抜群にうまい! この梨サイダー感がとても好きです。
あべ 純米 尾崎商店別注原酒 720mℓ ¥2,200 今まで飲んだものと比べると、ピチピチ感は控えめで、優しく飲める印象。 食事にはこちらがいいかも😊
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
2023年3月3日
あべ 純米吟醸 生酒 720mℓ ¥2,310 クリーミーな果実味とガス感が美味しい🥰
美味い。日本酒単体で。しかし、パンチ効きすぎも否めない。 個人的には大好きな部類だが、賛否両論も分かれる日本酒かと。 食中酒としてはガス感・酸が効きすぎている。 後から米の旨みも時間差で楽しめる。 日本酒としては未完成だが、あべのチャレンジ精神は楽しみで仕方ない。もっと美味しくなるはず。 ワイングラスでキンキンに冷やして飲みたい。 また、味の濃いものと合わせていきたい。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2023年2月24日
今宵は久しぶりのあべちゃん あべ一本〆純米吟醸 おりがらみ イエローラベル 柑橘系のフルーティーな上立ち香 先ずはいつものように上澄みから ピチシュワ軽いガス感のある口当たり あべにしては濃醇な甘味がぐっと 2杯目はオリを混ぜてから 口当たりがまろやかになりいつものあべらしさが現れる 瑞々しいジューシーな甘酸の奥に米の旨味とピリッとした辛さも垣間見える 深い味わいながらキレ良く重さを感じない 安定のあべ一升瓶で正解
2023年2月20日
あべとゆいと 別誂純米吟醸
2023年2月19日
あべ 純米吟醸 Vol.2 おりがらみ生 シルバーラベル 720ml
2023年2月11日
2023 0209 ☆☆☆☆☆ あべ Since 1804 1本〆 純米吟醸 生酒 精米歩合 60% 酒米 新潟県産 一本〆 100% 米 生産者 吉澤 藤兵衛 タンクロット 1号 阿部酒造 新潟県 柏崎市
原料米 一本〆
酒の種類 無濾過 生酒
2023年2月10日