新潟 / 阿部酒造
4.34
レビュー数: 1145
あべ イエロー 精米歩合60% 720ml/2,035円 alc16% 発泡感があり、爽やかな酸味と若干の苦味を感じる
特定名称 純米吟醸
原料米 一本〆
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年4月6日
あべ 定番純米吟醸 こちらは生原酒のおりがらみになります☆ 甘酸っぱくて良い香りがします。 キュッと旨味たっぷりの酸味があり、程よい甘さ。 後味はさっぱり、アルコール14度と少し低めなので飲みやすいお酒です。 期待通りの味わいで大満足のお酒でした♪
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年4月2日
定番純米
特定名称 純米
2021年4月1日
あべ たかね錦 純米吟醸 香りは梨系のフルーティ。味わいは酸、甘みがバランス良くフレッシュです! 春って感じですね〜。
2021年3月25日
2021年3月14日
あべ 僕たちの酒 vol.7 この一本に一年間の集大成が込められています。 強めの発泡で、うすにごり フレッシュで果実味たっぷりの甘酸っぱさが広がり、 苦味と共にシュッとキレる。 酒単体でも、エンドレスに呑めそうです。
2021年3月13日
純米吟醸 たかね錦 定番純米に比べて酸味有りのスッキリとした味わい。定番純米が旨すぎたけどこれはこれで違うテイストになっていて好きです。
乳酸系の香り??とにかく好みの香りに甘さと酸を感じ、それでいて味もしっかりして後味も悪くない。つまり美味い。あべは評価が高いが何故か縁がなく、ようやく今回初あべ体験。今後他の種類も試したい。
2021年3月12日
あべ 純米吟醸 たかね錦 フルーティーな香り、おりがらみのお酒です☆ 甘味は程よく、旨味がたっぷりジューシーです♪ あべは旨甘な酸味のイメージがありますが酸味は控えめでさっぱりとした味わいです。 飲みやすくて美味しいです♪
原料米 たかね錦
酒の種類 生酒
2021年3月11日
あべ 定番純米 仕込みロット0 仕込みロット0のおりがらみ酒 ピンクあべも甘味あって美味しいけど、こちらは甘味抑えめで旨味ありつつ、酸味とフレッシュさで辛口感もありサッパリキレる 飲み飽きせずずっと飲めちゃうお酒でうんまーい 賢島の旅は而今酒未来をゲットして帰宅でした
2021年3月7日