あべ （あべ）

あべ生ゴールド
化粧箱がカッコいい…
酸味が全くないけど、苦味はあるから喉に抵抗なくスルスル入る。
食中酒というよりは単品で飲むと良いかと

純米吟醸　たかね錦
噂通りのウマさ！

あべ イエローラベル
以前飲んだお酒になります。記録用として。

あべ　純米吟醸　たかね錦
通称「あべ」のピンク！なかなかのインパクトのある見た目です。春らしいなぁと思うカラーリングです。

桃のシャーベット、桃のピューレ、僅かに白ぶどう、お米の香りやや糠ぽく。全体的には桃と白い花の香り。ただちょっとケミカルっぽいです。この辺りは好み問題でとても良い香りです。

味わいは「あべ」にしては旨味成分が少なくなっていますが、度数が14度ということも有ってフラットで飲みやすく、杯が進みます。

亀田のおかきや6Pチーズと合わせて戴きました(*'▽'*)

ちなみに裏ラベルが重ねて貼ってあって、下にはアルコール度数15度と有りました。ミスプリのようです(*´∇｀*)

あべ　純米酒　ブラック

あべ　純米吟醸　おりがらみ

あべ 定番純米 おりがらみ生
やばい、何杯でもいけてしまう。
ジューシーな甘味に軽い苦味。味はしっかり出てるが、嫌な引っかかりもなく、スイスイ飲める。

あべ　純米吟醸　一本〆　おりがらみ

メロンのような香りが感じられ、
甘味酸味しっかりめ、ガス感もしっかり
美味しい大満足の一本でした！

あべ 定番純米吟醸
香りも味もバナナ感がすごい。
微発泡でするする飲めました。

あべ　純米吟醸　一本〆
最近ハマっている「あべ」です。上立ち香はメロン、瓜、バニラ、焼きたてパン。
含み香は乳酸飲料、濃厚なメロン、少しのバナナ。酸味と旨味が広がり、酸味とアルコールの余韻が続きます。
燗にしても崩れないボディが有りジューシーさがupして魅力的です。燗のイメージとしましては菊鷹　菊花雪、大倉　うすにごり、光栄菊　が近いと感じられました。