あべ(あべ) - ページ94 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

あべのクチコミ・評価

Dr.MC
3.5

あべ　おり酒　720ml
ラベル色は紫

阿部酒造の作る清酒のタンクの底に残ったおりをブレンドしたものとのこと。

あべシリーズと異なり酸味と若干の苦味を伴い、スッとキレる。のど越しは辛口。呑む度に若干異なる味わいにも感じる。
蔵元の説明の通り、燗、特にぬる燗で味がふくらみとっても美味しい。

特定名称普通酒

原料米その他

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年10月9日
くまさん
4.0

あべ定番純米酒
定番だけあって、美味しい❗旨味、酸味、バランスいいですね。

2019年10月5日
★モスキート★
3.5

あべ純米吟醸 vol.4
越淡麗で醸すコメ違いのシルバーあべ
冷酒で
香りはあまり感じない。
口当たりは柔らかく滑らか、
味わいは酸味を感じつつ、バナナのような甘みのある味わいも感じられる。
これは旨い酒です。
たつみ清酒堂本店にて、四合瓶税込価格1,670円で購入

特定名称純米吟醸

原料米越淡麗

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月4日
カシス味ノンシュガー
4.0

あべ　　ホボホボゼンコウジキモト
柑橘類とパイナップルとメロンを足した様な濃厚な果実感でした。日に日に甘みが薄らぐ印象。菊鷹　菊花雪、金鼓　うすにごり　に近く感じました。

原料米越淡麗

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2019年9月28日
日本酒に恋して
4.0

赤田の田んぼから収穫された五百万石100%。

瑞々しい香り。
五百万石らしいスッキリとした甘み。
生酛由来の心地良い酸味。

ラベルそのままの風景が思い出される。
テロワールを感じられる一本。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年9月27日
Dr.MC
3.5

あべ　直汲み純米吟醸無濾過生原酒　1.8L

およそ３年前出荷のものなのでラベルにかかれている二次発酵もなく、開栓時は音もなく開いた。
元々の新鮮なときの味が分からないが、あべの定番の風味に苦味が若干加わった味。
呑み進めると病み付きになるというか。
焼き魚か揚げ物に合う感じがします。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年9月15日
Ryouma Itpu
3.5

軽やかだけど味はある。
久しぶりに飲んだ新潟の酒。

2019年9月15日
くろきち
4.5

あべ僕たちの酒 vol.3
美味い！
甘酸のバランスよし、香り良し、低アルコールさを感じさせないしっかりとした味わい。
これはリピートします！

2019年9月14日
★モスキート★
4.0

あべホボホボゼンコウジキモト
麹歩合96%で醸された酒
冷酒で
香りはややシャープなセメダイン系
口当たりは柔らかいが、しっかりとした酒で、味わいが濃い
濃厚な味わいと酸味で、とろみすら感じる。
色味も黄色がかっており、濃厚で旨い
たつみ清酒堂本店にて、四合瓶税込価格1,998円で購入

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月30日
★モスキート★
3.5

あべ僕たちの酒 vol.3(高酵母歩合酒)
阿部酒造の蔵人の一年の総決算的なお酒
冷酒で
香りはあまり感じない。
口当たりは柔らかく、優しい。
味わいは中庸で梅の様な酸味が程よくスッキリとした印象
たつみ清酒堂大宮本店にて、四合瓶税込価格1,836円で購入

原料米越淡麗

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月29日