あべ(あべ) - ページ95 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

あべのクチコミ・評価

SYDmattsu
4.5

純米大吟醸、越神楽、精米歩合45%、生原酒。
仄かな発泡感、まろやか且つ上品な旨味、若干の渋みを伴った余韻。これはいい。

特定名称純米大吟醸

原料米越神楽

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年8月24日
滝澤雅幸
5.0

元気だった時の、母親をふと思い出す。今も母親は存命だが小学生の頃の母親というものは、男の子にとって暴君であり、神だろう。甘さを酸味が締める。酸味を甘さが和らげる。でも後を引かない。わだかまりを明日に残さない。懐かしく、離れ難く、でももう戻れない、あの頃の味。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月17日
AGEHA
3.5

豊かな旨みを感じられる味わいながらも、清々しいキレが引き締まったドライな飲み口を楽しませてくれる季節・数量限定の純米吟醸の生酒「夏の純吟」

【使用米：麹】新潟県産五百万石 50％精米
【使用米：掛】新潟県産こしいぶき 60％精米
【アルコール度数】16％
【使用酵母】新潟G9酵母
【日本酒度】＋5

特定名称純米吟醸

原料米新潟県産米

酒の種類生酒

2019年8月12日
日本酒に恋して
3.5

定番純米吟醸酒。

五百万石の精米歩合55%。

少しとろみがあり、やや甘みを感じる。
アルコールの刺激が尖っているところが欠点。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年7月16日
のうてんきもの
4.0

あべ定番純米酒ブラック
初めてのあべ。
皆さんのレビューを観て試してみました。
いま最も注目されている新鋭とのこと。
開栓です。
果実香はしませんが果実味はします？
全体的に軽めで、スルスルと飲めてしまいます。
2日目、果実味が増して円やかな旨味出てきましたが、決して甘すぎず優しいお酒ですね。
3日目、軽いトロピカル系のパインやマンゴーがしっかりとしてきました。
定番の純米でこんな味わいがあるのなら、人気あるのがわかります。
今後が楽しみです。

原材料米新潟県産五百万石こしいぶき
精米歩合 50/65%
使用酵母非公開
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数 15度
一升3116円
他のあべも気になります。
新潟酒も変わりつつありますねー。

特定名称純米

原料米五百万石こしいぶき

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月15日
treridley-0918-
4.0

あべ純米吟醸楽風舞。
メロン系のまろやかな甘い味わい。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月13日
もっしもっし
4.5

あべ純米大吟醸
夏酒が、相当美味しく、フラッグシップのこちらも。右の方です。
ベースは甘いのですが、キレよく感じました。どストライク、文句なし。

2019年6月30日
心想事成
4.0

あべ定番純米吟醸
クリアな味わいですね^_^
絶妙なバランスが取れた感じです。鯖缶とナスの辛子漬けをつまみに頂いてます。とても美味しいです。
新潟錦屋酒店で購入

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月29日
nao
4.5

飲みやすくあまーいお酒。
旨味もあり美味しい。

2019年6月26日
づかちん
4.0

あべ夏の純吟

心地よい微発泡でラムネの感じ。生酒だから濃厚なんだけど、キレもいい。やっぱりあべは美味いなぁ。
食中酒としても単品でもお猪口が止まらない。。。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年6月20日