吉田蔵u(よしだぐらゆー) - ページ19 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

吉田蔵uのクチコミ・評価

K.Ota
3.5

大野兄富岡兄 20220605

原料米石川県産米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月20日
nao
4.0

吉田蔵u 百万石乃白うすにごり

含むとバナナの香り
きめ細かな微シュワ
滓の米感とかあるけどジュースですね‼︎
アルコール13度と軽いけど、発泡でベタつかなくて良き
でもやっぱり軽いから飲むペースは早い‼︎

#味噌煮込みうどんチゲ風味
#スーパーで見た瞬間カゴにイン
#スガキヤスガキヤスキダガヤー

2022年12月18日
yusuke
4.5

吉田蔵u 百万石乃白
程よい甘味と酸味があり、今どきなお酒って感じですね。

特定名称純米

原料米百万石乃白

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年12月17日
robertpark41
3.5

吉田酒造店吉田蔵u Pray＆Snow 2022

2022年12月14日
noritama
4.5

吉田蔵u
石川門
純米

特定名称純米

原料米石川門

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年12月6日
nobuaki
5.0

吉田蔵u 　 Pray&Snow

百万石乃白100%　精米歩合30%　アルコール分13%

どこまでも透き通るような甘く儚い香り。ミネラリーな味わいと共に口の中でふわっと広がり消えて行く。まさに雪解け水のような凜とした瑞々しさ。

酒器を色々試しましたが蔵元オススメのワイングラスが一番美味しい。温度帯も5℃前後がベスト。

ブラインドで山廃と当てられる人はまず居ないでしょう。まさにモダン日本酒の究極の一本です🎵

特定名称純米大吟醸

原料米百万石乃白

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年12月4日
縦の皮
4.5

吉田蔵u Pray&Snow

かがた屋さんからポチったうちの一本。
名前はおりがらみみたいな感じですが、濁ってません。
酒米は百万石乃白、なんと30％精米です！
アルコール13度とのこと。

吉田蔵お得意のモダン山廃、今回はどんな仕上がりでしょうか？

・爽やか
・軽い
・柔らかな酸味
・料理に合わせやすい

好みです！
キレイ系で爽やかな酸味、甘味は結構控えめ。鬼神の如き飲みやすさ。
ワインと日本酒のいいとこ取りしたような奇跡のバランス。これはかなり評価されるべきお酒ではないかと思います。
一瞬で３合飲んじゃいました。残り１合は明日の昼かな。
ということでコスパ減点笑

#チャレンジカップ1-2-3の３連複買ったら10-2-3で決まった
#明日は2-5と2-10の馬連２点を200円ずつ
#当たったら渡舟の13,750円の純大を買います

特定名称純米大吟醸

原料米百万石乃白

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年12月3日
mach555
4.5

吉田蔵u -百万石乃白-
精米歩合 60% アルコール度数 13%
吉田酒造店石川県白山市
オール石川県産でとてもおいしい。
発泡感あり、甘旨。しっかり蓋で発泡感長持ち
吉田蔵uハズレなし。

原料米百万石乃白

酒の種類山廃

2022年12月2日
わいへー
4.0

モダン山廃という言葉がよく分かります！抜栓時のガス感があり、口当たりのシュワ感とアルコール13%の軽さがスイスイとイケてしまいます。山廃の複雑な味と香りが爽やかな森林浴のようですー！クラシックなどっしりさもありつつ、サッパリ系の果実味もあって、まさにモダンな山廃って感じが分かります！

2022年11月13日
akim
4.5

手取川吉田蔵 u 百万石乃白　4.1
きれいでなめらかな柑橘系の甘旨酸。

原料米百万石乃白

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年11月11日