町田酒造(まちだしゅぞう) - ページ56 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

町田酒造のクチコミ・評価

ローランド・ボック
4.0

町田酒造純米吟醸55 山田錦直汲み
個人的な総括ですがこのお酒は開栓後3時間以降に飲むのがお薦めです。開栓後しばらくの間はこのお酒は単なるヨーグルトサワーでしかありません。しかし開栓後3時間位たった頃から味わいに輪郭が出始め、ヨーグルトサワーの中に旨みのキャンディが重層的に置かれたような立体的な印象へと変化してきました。同時に、クリアさとキレも前面に出始め、今風の日本酒を微発泡乳酸と一緒に飲んでいる印象に変わりました。
２日目は更にお酒の角が取れ円やかになり、炭酸感・乳酸感が若干後退し、より日本酒としての味わいを楽しめました。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2021年6月24日
楊端和
3.5

プレミアムと比べると酒感が強い。
町田は、色ラベルシリーズorプレミアムが安心か。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2021年6月24日
楊端和
3.0

ちょっと重たいか。
もらい物だけど、一升は飲み切れそうにないなぁ

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2021年6月24日
楊端和
4.5

香り高く、呑みやすく、そして芯の強い旨み。
信州亀齢、幻舞、町田酒造といい、女性杜氏の活躍が素晴らしい。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年6月24日
はるまき
4.0

町田酒造55特別純米
以前から気になっていた町田酒造を買えました。適度な酸味がある香りや味は濃厚な甘旨系なお酒。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年6月23日
陽愛のパパ
5.0

基本あまうまーからのスッキリキレる。
ここの蔵も外さない。群馬も酒のうまいとこですね〜
口開けの一杯目は先日の十四代吟撰よりうまく感じます。方向性はちと違いますが…
前にかいちょから言われた、最近は旨い酒たくさん増えたよね〜って言葉がまさに当てはまる。
私は以外とストライクゾーン広いので、色々と飲むのが好きですが、それぞれに良さがあると思います。
その時、季節、体調、シチュエーション、料理、いろ〜んな事があるだけに、今後も引き出しは多く持ちたいですね。
それだけにここの情報は重要です。皆様今後とも、よろしくお願いいたします。

2021年6月21日
shiro
4.0

適度なフレッシュ感と、旨味もしっかりあって良かったです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年6月19日
akim
4.0

町田酒造純米吟醸55 山田錦直汲み生酒　4.0
４ヶ月ほど－５度で保管。きれいで熟感たっぷりの甘旨苦。いつもの町田です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月17日
ゆうぽんた
4.0

町田酒造　特別純米55 美山錦
夏純うすにごり
健康診断終わったので久しぶりの日本酒！

2021年6月13日
まめくま
4.0

町田酒造特別純米五百万石直汲み

めっちゃフルーティーな香りで、
口に含むと甘味を感じた後にキリッとキレを感じる味わいで、結構ガス感も感じて飲みやすいです。

値段考えるとめっちゃコスパ良いと思います！

税込1,430円

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月10日