町田酒造(まちだしゅぞう) - ページ53 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

町田酒造のクチコミ・評価

しるふぁ
4.0

町田酒造　純米吟醸　山田錦

甘口系フルーティー山田錦。これもガス感有り。バランスが取れていて飲みやすいです。フルーティータイプ好きははぜひどうぞ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2021年10月25日
計良貴広
4.0

備忘録
町田酒造別注企画醸造戦略会議マチダ

2021年10月25日
ドフラミンゴ

町田酒造特別純米美山錦にごり
爽やかな香りと程よい酸。
■原料米:美山錦
■精米歩合:55％
■日本酒度:-1
■アルコール度:16度
■原材料:米・米麹
■酵母:協会1801号酵母+群馬KAZE酵母

2021年10月16日
ほきほきほ
4.0

R2BY

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年10月14日
robertpark41
4.5

町田酒造純米吟醸55 山田錦直汲み

2021年10月13日
akim
4.0

町田酒造　特別純米　五百万石　無濾過生酒 ≪限定直汲み≫2BY　3.9
軽めの口当たりからたっぷりの甘旨酸。旨苦で切れます。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年10月9日
甘菓子
4.5

純米吟醸雄町
シュワシュワとした微発砲感とパイナップル系の甘味で飲みやすく、あっという間に一升瓶が空いてしまう素晴らしい一本でした。とても美味しかったです。

2021年10月8日
しるふぁ
3.0

町田酒造　夏純うすにごり　特別純米　美山錦

開栓直後はシュワでピリ。ガスガスしてますね笑。開栓から4〜7日後ほどでガスが落ち着くと、甘さが分かりやすくなります。爽やかな夏酒です。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2021年10月7日
しろこさん
4.5

こんな大きいの、入らないってば
ダメだって！入れたことないから！
ムリ無理むり
あぁっ、ダメ〜

……誘惑に負けて、ついに初体験してしまいました。

　みなさんがナニをご想像してるか不明ですが、我が家の冷蔵庫がついに「一升びんデビュー」してしまったんですよ……コレだけは入れない身持ちの固い子だったのに……。

　近所の酒屋のインスタで、どーんと並ぶ「カタカナマチダ　醸造戦略会議」。たった数時間でわらわらと付くコメントや「いいね」に焦り、自転車を飛ばして買いに行ってしまいました。

　ついに、一升びんを自転車のカゴに突っ込んで帰るオンナになってしまった。

　冷蔵庫のスペースを無理やりこじあけ、大きいのをそっと入れる。

　いや、その前に味見しました。

　一升びんをエイや、と持ち上げ、注ぐ時の緊張感。あわあわプチプチ、すんごい活きのイイお酒！

　甘みがしゅわしゅわ襲ってきて、最後に苦味もあってコスパの割に奥が深い。

　作り置きのレバーペーストでくいくい飲んでしまう。

　でも、こんな大きいの、出し入れするのもう無理……。

　そこで、４合びん２本+小びんに移し替える。１本目はかなりしゅわしゅわさせてしまって、アカン、気が抜ける〜と焦る。２本目は慎重に注いでギュッと蓋をして、取っておいた。

　一本目を飲むのに、毎日晩酌。

　日が経つにつれ、炭酸が抜けて甘みが増すサイダーのように、とろけていく。

　一升びんの量、手強いなぁ。
　大きくて気持ちいいのにハマらないよう、気をつけてます。

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月6日
えなちゃん
4.0

町田酒造55 純米吟醸雄町

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

2021年10月3日