町田酒造 （まちだしゅぞう）

町田酒造　特別純米　五百万石　直汲み

ラムネのようなシュワ感を予感させる香り

口当たりはフルーティーかつジューシーで
すっきりしたら酸味と米の甘みも感じられるシュワ旨
米の旨みを感じる苦みも程よく、余韻に浸っていられます

大人のラムネといったところで実に旨い
五百万石はやや苦手な酒米ですが美味しく楽しめました
開栓2日目、全体的に味に厚みが出た印象
開栓3日目、ガス感は弱まり余韻の苦みは少し強めに感じます

さいごーの5杯目は、町田酒造。
これは、、キター！久しぶりに飲みましたが、
素晴らしい！ぬる燗に目覚めて、良かったー

町田酒造　特別純米55 五百万石

吹き出し注意となってますが、そこまで凄くはないです。しかし、いつもの旨みに少しの刺激とドライさが加わり言うことなし。

ジワッとくる旨みがたまらない

町田酒造55 特別純米 五百万石 にごり
■原料米：五百万石
■精米歩合：55％
■日本酒度：-1
■アルコール度：16度
■原材料：米・米麹
■酵母：協会1801号酵母+群馬KAZE酵母
町田酒造シリーズ
新酒第1弾の五百万石！
フレッシュな“直汲み”の味わいと旨味の固まりである“にごり”が渾然一体となった新酒の時季ならではの味わい！

町田酒造 特別純米55 五百万石 にごり

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ナナメです。

群馬県前橋市のお酒。大好きな
町田酒造ですが久々にいただき
ます。

にごりは受注分だけ作る初回限定
生産。


あまり香らないです。シュワシュワ
と気泡があがってきます。

ほど良い甘みとガスが相まって
口当たり最高！

飲みすぎる予感。

オリは粗めだけど、クリーミー。
そして後口はスッキリとドライ。

バランスいいわ〜。うまい！


さて、ニゴリンピック。


#二ゴリンピック R2BY

1. 廣戸川 にごり
2. 仙禽 雪だるま
3. 町田酒造 特純55 五百万石 にごり


花陽浴を逆転して第三位！


現在のエントリー：4本

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アルコール：16度
原料米：五百万石
精米歩合：55%
酵母：協会1801号＋群馬KAZE酵母
日本酒度：-1
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：町田酒造店
都道府県：群馬県

町田の濁り特別純米。
シュワット感＆切れ味大好き！

酒の秋山さん特注のねり丸ラベルが残っていました。
※ねり丸は東京都練馬区公式キャラクターです
スペックは非公開とのこと。

冷でいただいていますが、
フルーティーですっきりした飲み口です。

町田酒造　MAX大吟醸　4.0
3年半ほどレマコムで熟成。甘味旨味が熟してます。そして軽い苦味で切れます。ちょっと酸苦な本丸みたい。