群馬 / 町田酒造店
4.24
レビュー数: 1263
30BY 町田酒造55 特別純米 五百万石 酒感もあり食中酒として最適です!
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年7月6日
町田のむのは3つ目 特別純米も美味いがこれも絶妙な酸味と旨味 酸っぱくなく、旨味が勝つというのか。。 今年の自分の中で相当好き
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
町田酒造55 純米吟醸 雄町 若干ピリシュワ。 甘味があります。
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年6月30日
町田酒造 純米吟醸55 雄町 夏純うすにごり 濁ってます。香りは甘くフルーティーな感じを受けた。香り好きにはオススメ。飲み口はほんのり甘め。 町田酒造っぽい感じ。あとはピリピリ微発泡で、ドライですが、そのあとピリピリながら甘みが来ます。 1週間経っても香りが強く残りまろやかになって美味しかった。開栓したてより、さらに美味く感じたので、プラス0.5
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
町田酒造 純米吟醸55 山田錦 直汲み 生酒 4.0 あまいかおり。口に含むと、少しのピリ感を伴った華やかな甘苦。
2019年6月27日
町田酒造35 MAX大吟醸 兵庫県産山田錦100% 精米35% 無濾過 アルコール17度 香りはメロン! 味わいはキューっとくる甘味に微かに酸味にアル添からの辛味! 精米35%の出品酒仕様でボトルも高級感があり高そうですがびっくりする程ではない。 こちらはPremiumと比べるとスッキリしてキレが良いタイプ! しかし旨味が充分ありゆっくりと長く楽しめますよ! 恵美MAX旨いです!
特定名称 大吟醸
酒の種類 無濾過
2019年6月26日
仄かなガス感、口いっぱいに香りと甘みが広がります。日本酒度はマイナス1度。 美山錦も呑みましたが、五百万石の方が味がしっかりしている印象です。 今の私がスタンダードにしている一本です。 迷った時にはこれを買ってます。
2019年6月24日
甘くておいしい。口開けは、ピリピリ感あり。
2019年6月23日
町田酒造55 純米吟醸 雄町 雄町の甘味を楽しめました。 口当たりで、先ず果実香を伴った甘味が来る。この甘味(+旨味)は とてもフルーティーで諄さが無い。 後味にチョコレートが加わる。面白い。 開栓後数日は微炭酸の爽やかさもあったが、抜けても酒質は変わらずで、それなりで美味い。 料理はNHK出版「きょうの料理ビギナーズ フライパン1つで100レシピ」より「なすとピーマンのみそ炒め」。 ピーマンが少なかったのでパプリカ赤を加えた。茄子の食感がメインの予定だったが、少し火がとうり過ぎてしまった。
町田は2回目。 前も美味しいと思いましたが、今回更に美味しくはまっている。 少し酸味ありも味わいも濃い、フルーティー感も感じる
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年6月21日