町田酒造(まちだしゅぞう) - ページ87 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

町田酒造のクチコミ・評価

k!k!z&kε
4.5

町田酒造55　純米吟醸　雄町
雄町の甘味を楽しめました。
口当たりで、先ず果実香を伴った甘味が来る。この甘味（＋旨味）は　とてもフルーティーで諄さが無い。
後味にチョコレートが加わる。面白い。
開栓後数日は微炭酸の爽やかさもあったが、抜けても酒質は変わらずで、それなりで美味い。
料理はNHK出版「きょうの料理ビギナーズ　フライパン1つで100レシピ」より「なすとピーマンのみそ炒め」。
ピーマンが少なかったのでパプリカ赤を加えた。茄子の食感がメインの予定だったが、少し火がとうり過ぎてしまった。

2019年6月23日
nk
4.5

町田は２回目。　前も美味しいと思いましたが、今回更に美味しくはまっている。
少し酸味ありも味わいも濃い、フルーティー感も感じる

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年6月21日
macmacom
4.0

町田酒造純米吟醸55 直汲み

ほのかな吟醸香にピチピチとしたフレッシュなガス感が合わさる至福のひととき(๑･̑◡･̑๑)優しい甘さが口の中に広がりスゥーっとキレていきます。
これもまいう~ですな(≧∀≦)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月16日
縦の皮
4.5

町田酒造　特別純米55美山錦

前橋出張で購入した町田酒造、にごり酒です！
甘旨かなー？！楽しみです。

・・・含んですぐ、口の中を支配する鮮烈な苦味！ラインははっきりしてるけど、すっきりした苦みなので暑い時期にはとてもいい感じです。そしてシュワ感もあるのでとても飲みやすい！
ちなみにふきこぼれは全くなし。2019.1ロットだから当然ですね。

想像とは違う方向性でしたが予想を上回る美味しさでした！

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年6月16日
ZAKI
3.5

町田酒造純米吟醸55 限定中汲み雄町100% アルコール度16度
口当たりはフルーティさが強く発泡感もあり。喉ごしはそんな重くなくかすかにうまみを感じる。最後はちょっと甘さが残る。上質な甘口のお酒。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

2019年6月16日
イクロー
5.0

6月3日購入

花陽浴を求めて羽生まで行くも痛恨の売り切れ。
土曜日休みって書いてたのに(O_O)

帰りに寄った酒屋さんに山田錦の生があったのでこの子と抱き合わせで購入。なぜ生があったのかは不明。

これは花陽浴の雄町にそっくりでうまいです。
3月から寝かせてあったからこの味になったのか、3月に飲んでもこの味だったのかはわかりませんが、美味しかった〜

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月6日
日本酒初心者type2
4.0

町田酒造純米吟醸雄町

甘味、酸味、キレ、とろんとしてる。

十四代を目指したのは感じる。

町田酒造は間違いない。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月4日
ハル
3.5

ライトでややフルーティ。
少し物足りない・・・。
うーん、前の印象と違う気がするなぁ。

特定名称特別純米

原料米美山錦

2019年5月31日
cdp
5.0

フルーティで、スッキリ。
最近町田さんにハマってます。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月30日
すーさん
4.5

町田酒造純米大吟醸premium

甘くてシュワシュワ。雑味無し。
文句無く美味しいです。
風の森の純米大吟醸山田錦に似てるかも。
アテはヒラマサ、自家製シメサバ、本鮪赤身、ヒラマサ大根、ズリポン酢です。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年5月27日