龍神 （りゅうじん）

「甘美の遺伝子」
群馬・龍神酒造・龍神・THE FIRST TAKE・純米大吟醸・彗星・精米歩合50%・生酒・15度
▼尾瀬の雪どけの龍神酒造からTHE FIRST TAKE。ん♪？なんでFIRST TAKEかというと、彗星米を入荷した途端にとりあえずすぐに一発撮りみたく仕込んでみました、といことらしい。うーん(笑)
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▽上立ち香は綺麗で繊細で華やか。これはうっとりさせる系。含むと甘くフルーティ、甘美な香り
▽口当たりも柔らかくて素敵。ジューシーでまろやかでスウィーティ。エンディングは極めて軽く、しかしとても控えめな苦味がじわり長引く
▽ラベルの見た目はストロングスタイルだけど、実は入り口から出口まで甘く甘く。やはり尾瀬雪を思い起こさせる世界観があると言うかなんと言うか
(12/13)

館林の酒造。米の旨みと甘みが印象的。飲みやすい。酸味は個人的には感じなかったかな。

龍神 大吟醸 生詰

大吟醸で1600円のコスパ酒。甘くて飲みやすい。
【スペック】
使用米 国産米
精米歩合 50%
度数 15%
蔵元 龍神酒造

龍神 吟醸 本生

龍神 大吟醸 生詰
開栓と共に程よい甘やかな吟醸香、ワイングラスがバッチリ〜😊
上品で優しい甘旨味が広がってスキッと辛＆薄っすら苦でスッキリキレる。
コスパ最強、芳醇旨口な大吟醸、杯が止まりませ〜ん😀
そしてまるで⚫︎丸〜www

【龍神 純米大吟醸 SSE】
アルコール酒とわずかな、マスカット系の香り。
ジューシーなマスカットのような甘さ。フルーティーさ。フレッシュ感。米のふくよかな旨みもある。

飲み込むとドライな酒感による苦味と辛味が押し寄せて消える。
たしかに夏に美味しい辛口酒。
食中にもってこい。
甘さがほんのりあって、アルコールの苦さが中心。
アルコールの辛味が強い。フルーティーな辛口。

龍神　Opening Act 純米吟醸　生酒

冷酒で。
リンゴのような爽やかな香り。
フレッシュな甘味と引っかかりのない口当たり。
余韻は普通。
日本酒初心者にもオススメ。

うまい！
フレッシュな風味。
甘酸っぱさと程よくキレる辛みのバランスが素晴らしい。
ガス感もトロっと感も、特にないけど、美味しい。
ジューシーなリンゴ？
ちゃんとキレながら、伸びる甘さも美味しい。
ザ・新酒！な感じ。
ちょっと食事には甘いけど、とにかく美味しい。

龍神酒造の直売店で購入した「龍神　特別純米」です。4合瓶で1700円也。2022年ワイングラスで飲む純米酒（だったかな？）で賞を取った銘柄です。
今まで色々な銘柄の「尾瀬の雪どけ」や「龍神」を飲んできましたが、遂にベストのお酒に辿り着きました❗️
ハナ佳し、含み香佳し，穏やかな吟醸香あり、口に含んだとき、華やかな甘さが口中に広がるのですが、それでいてゴクンと飲むと、辛口なのです。不思議な感覚です。
この蔵の吟醸酒は得てして甘過ぎるきらいがあり、喉越しもやや重いときがありますが、この特別純米にはそれらが全くありません。しかも常温帯で売られていますので、人に送るのに最適です。隠れた逸品、是非ご賞味あれ。

龍神　純米大吟醸　生詰　夏酒
尾瀬の雪どけのとこのやつ。
夏酒ってやっぱり好みでないなぁと実感。
面白みがなく感じます。