信州亀齢(しんしゅうきれい) - ページ248 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

信州亀齢のクチコミ・評価

sakelove
5.0

山田錦純米吟醸

2017年4月27日
Masato.Suzuki
4.0

無濾過生原酒

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過原酒

2017年4月26日
darkstar
4.0

山田錦純米吟醸無ろ過生原酒
微発泡で最高の仕上がり。

2017年4月23日
★モスキート★
3.5

信州亀齢山田錦純米吟醸
無濾過生原酒
山田錦シリーズ第一弾
冷酒で
封を切るとほんわりと、柔らかい香りが包んでくれます。
口に含むと、優しいながらも、味、コク共に程よく、ピリリッと生ならではの口当たり感が心地よい。
個人的に大変好みのお酒です。
山田錦の特徴はよくわかりませんが、飲みやすい部分を持ちつつ、コク・キレのバランスがよいと思います。
さいたま市横内酒店にて、四合瓶税込価格1,768円で購入

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年4月21日
darkstar
4.0

華やかで、フレッシュ。甘み、酸のバランスも素晴らしく、非常に美味しい。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

2017年4月1日
Yuki Nohara
4.5

超フルーティーで甘旨！

2017年3月26日
★モスキート★
3.5

信州亀齢美山錦特別純米無濾過生原酒
冷酒で
スッキリ、シュワっとした口当たりで、スーッと口の中にリンゴのような酸味が広がります。
後味はほんのり甘く、若干の苦味が締めくくります。
燗に
口当たりピリッとわずかな刺激、優しい酸味を纏って通り過ぎて行きます。
比較的軽いタッチですが、物足りない感じはしないので、燗もオススメ。
生原酒らしい刺激、鼻抜ける酸味と甘みが旨い酒です。
千曲市の酒屋にて四合瓶税込価格1,640円で購入。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年3月25日
★モスキート★
4.0

信州亀齢ひとごこち純米吟醸無濾過生原酒
初めての信州亀齢
このサイトで名前を知り、長野に行った際購入
冷酒で
うっ！微シュワ系でイキがよい。
トロッとしているわけじゃないのに、ジューシーな甘みがジュワーっとやってきます。
後味はしつこくない程度の果物のような余韻
リンゴ系なのか大変好みのお酒。
気がついたら瓶が空っぽ。。。。
裏書きには杜氏の言葉が書いてあり、杜氏名は岡崎美都里さんと書いてあります。
ん？と思い調べてみると女性杜氏さんなんですね〜。
女性杜氏は甘く優しいお酒が得意なのかと思っていましたが、
結構男性的で、久々にココロオドル美味しいお酒
久々にアタリのお酒です。

千曲市の酒屋にて四合瓶税込価格1,600円で購入

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年3月20日
小3男子
5.0

思い立って酒蔵に凸撃してみますた。
オサケ飲んでないけど(・∀・)

2017年2月25日
pochi
3.0

美山錦のムロゲンにしては、サラッと系で酸味あり。美山錦独特の余韻は無いかなぁ。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年2月23日