信州亀齢 （しんしゅうきれい）

信州亀齢　純米吟醸蔵元限定ひとごこち55%
扱っている酒販店で、いきなり来てもあるわけないじゃん的に応対され、
そりゃそうだろうねえと思いつつ、何とか飲みたいと思って、
上田旅行のついでに頼み込んで蔵元で買って来ていただいた。
そこまでせんでも手に入るのかもしれませんが、
その甲斐がありました。
力強い旨みのお酒、好ましい推しの強さ。
爽やかな果実味を感じつつ喉に心地よい旨み、
それがグッと来ていい加減のところでスッと消えていく。
続く猛暑にやられ気味の身体を癒してもらえました。
鯵の干物、厚揚げ生姜醤油とあわせて。
とても美味しい。
(蔵元直売)

久々に信州亀齢。
最近は、忙しくてどの酒も張り込んでまでは
買ってません（笑）
S酒店お楽しみコ-スに入ってました。
貴重なお酒をありがとうございます😊
十四代程甘くなくてキレ良くスッキリしてて
美味しいですね。
これで2970円は素晴らしい。

信州亀齢 純米 ひとごこち
開栓と共に穏やかな柑橘＆マスカットの立ち香。
さっぱりとした甘旨味から余韻長く辛＆苦でキレる。火入れですがガス感も健在、フィニッシュはグレフル感も見え隠れしますよ〜😊
この安定の旨さ、入手困難まっしぐらですね〜😅

信州亀齢　金紋錦
同じ金紋錦でも以前飲んだ無濾過生のほうが個人的には好き

信州亀齢　純米吟醸　ひとごこち

長野で買ったお酒　その四

諸事情により最初の一杯のみ頂きました。
若干のシュワ感と適度な甘酸でとても美味しいです🥰

やっとこのお酒を飲む事ができましたが、噂通り美味しかったですね〜✨
また買える機会があれば、今度はじっくり一本味わいたいです😊

信州亀齢 山恵錦 真里ラベル

ひとごこち 純米酒 無濾過生原酒

材料:長野県産ひとごこち100%
精米歩合:麹米55%、掛米70%
アルコール分:15度

長野県の酒造好適米「ひとごこち」を全量使用して醸した無濾過生原酒
深みと品のある味わいから、まるで信州の爽やかな空気が抜けるよう。。。
そして、この値段から度肝を抜かれるハイクオリティ〜W(`0`)W
日が経つと甘みが前面に出てくるので、早く飲もう

2022.12購入 1400円@さいとう酒店

リピあり　美味い

相変わらずのバランス良きうま酒。いつでも手に入ってた頃が懐かしい。

いい感じで雑味の混じった芳醇系
いいですねー