冬の月(ふゆのつき) - ページ17 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

冬の月のクチコミ・評価

トミー
3.5

甘味、旨味、酸味が、最高のバランスで口一杯に広がります。後からほのかな苦味が追っかけてきます。うまい酒です。

2018年12月15日
kanimiyaaa
5.0

個人的にラベルが好みで気になっていたお酒です(^^)日本酒好きな方が購入したので一緒に飲みましたもみや。甘くて口当たりの良い感じですが、後から酒！酒！とガツンと来る感じです。とても好きなお酒でした！！

2018年12月12日
湯蔵
2.0

含んだ前半のふわっとした甘みは良かったが、中盤からアルコールの刺激と渋みが増し、最後の余韻は引きずるような渋みのみ。私の好みではありませんでした。スッキリとは程遠い感じで、自分の体調が悪いのでしょうか。
開封後、10日経ってもう一度飲んでみました。渋苦味がかなり柔らいで飲みやすくなりました。ただ、アルコールの刺激は変わりません。もう少し円やかになってくれればいいのですが。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年12月4日
ともがゆく
4.5

冬の月
行きつけの酒屋で「花陽浴が好きならこれがオススメ〜」と
言われ続け予約が始まったので即申し込んでようやく入手
軽やかな口当たりと甘い喉越しにお気に入り
冬限定なプレミアム感も良い

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月2日
Kazuki Kamanaka
4.0

嘉美心酒造の「冬まで待てない冬の月」。12月に発売される「冬の月を3季熟成させた酒です。まろやかでかつキレがある。美味しい酒に仕上がってます。今回は2本購入しました。2018.11.1自宅にて。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年11月2日
treridley-0918-
4.0

濃厚でジューシーな果汁の甘味。
後口に何となく桃の香り。
冬の月純米吟醸生酒。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月24日
ほどほどのみ
4.5

優しい日本酒です。
少し甘味が強いかも。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月30日
yossy_y
3.5

〈過去ログ 2018.01〉
嘉美心冬の月純米吟醸生酒岡山県
ちょっと甘口？と思ったのだけれど、白桃酵母使用だからか、嫌じゃない甘口！飲みやすい！

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

2018年5月2日
Kazuki Kamanaka
4.5

冬の月純米吟醸。季節限定なので12月から2月くらいまでしか流通していません。澄み切った爽やかな風味は綺麗な酒。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月17日
kuni-tono92
4.5

冬の月嘉美心純米吟醸生酒，岡山県産アキヒカリ使用，58%精米，酵母白桃酵母，日本酒度 -3.5，酸度 1.5，アルコール度数 16〜17度
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初の岡山県産酒。県産の酒造好適米に白桃酵母というコンボで，既存の知識では全く味の想像がつきませんでしたが，きっと桃のような香りがするのではないかと期待‼️
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上立ち香は期待通りのフルーティーな吟醸香。桃やベリー系の甘い香りが立ち上がります★★★★。
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アタックは香り通りの濃い目な甘味★★★★の後に爽やかな酸味★★★で，芳醇でフルーティーな含み香★★★★が口から鼻へと抜けていきます。
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そこから適度なアルコールの辛味★★★と柔らかな苦味★★が広がっていき，柔らかな旨味★★を漂わせて穏やかにキレて★★いきます。最後は酸味が残って，さっぱりとした印象。
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うん。これは美味しいですね(^-^)白桃酵母の香りも何とも言えない心地よさです(*^_^*)
芳醇甘口ながら後味さっぱりで，舌にしつこい印象がないのでスイスイ飲めてしまいます。フルーツ系のスイーツと合わせるといいペアリングになりそうです( ^ω^ )
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これで四合瓶;1620円，一升瓶;3240円だからコスパはかなり高め★★★★。是非また飲みたい一本です(*^_^*)

特定名称純米吟醸

原料米アキヒカリ

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年3月10日