赤武 （あかぶ）

今日の最後はコレ
赤武　海龍神水
お米は結の香を使っています。

確かに気にはなっていたんですが、
自分では買わないしね、角打ちでいつの日か
出会えれば！と思っていました。
4合で16500円なので絶対に自分では
買わないヤツ😂
長期間の氷温熟成だからお高いのね😅

味わいは、うわぁ〜綺麗🤩
とっても繊細な味で、自分の様な素人には
わからない🤭笑
そもそも普通の赤武が優秀ですもんね😙

さてと酒屋を巡ろう🚃
面白いお酒あるかな😁

赤武

赤武の純米吟醸山田錦
おでんと合わせると無類
おでんの出汁と甘味が赤武の酸味、苦味を上手く包み、米の旨みを拡げてくれる。これは良いね。

AKABU SNOW
alc13%　精米歩合60%　720ml/2,475円
タイミングが合わないとなかなか買えないけど今年はなんとか購入
発泡感があって酸味、苦味、甘味とのバランスが良い

赤武

【2024.12.27】
赤武　純米吟醸
1800ml、3300円（税込）

友人宅で忘年会。13人も参加するので、一升瓶だー！
甘味と酸味のバランスが本当に好み！
透き通った新鮮な香りも、とっても美味しい！
友人達にも喜んでもらえました

度数13％でスルスル呑めるお酒でした。
おりがらみで、ほのかな酸味と甘さを感じる
良いお酒でした。

赤武

赤武

安定に飲みやすく美味い。
フルーティ感より米の甘味。
後味に本当に雑味がない。