山川光男(やまかわみつお) - ページ26 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山川光男のクチコミ・評価

Y氏
4.5

君にやられた
美味いジューシーでスモーキーな口当たり
大好きなやつ
新政やソガペの6に似た味わい酵母一緒なのかな
これで火入れとは、恐れ入りました。
東光侮れません！！

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月17日
ドリームハート
3.5

2月１５日酒屋さんに卸されました。
山川光男「２０１９はる」
今回は、山形県米沢市の小嶋総本店さん。
「東光」の酒蔵です。
透明でサラッとした感じ。
味は…私的には3.5。
甘さはあまりなく少しキリッとした飲み口。
旨味はグッときてパッと消える感じ。
東光さんらしいっちゃらしいかもしれませんが。
四合瓶で、1700円くらいでした。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年2月16日
kyoco
4.0

山川光男あき純米大吟醸

中崎町の隠れ家的和食屋さんにて♪
脱力系のラベルで気になってました！
酸味を感じつつも、どっしりとした感じ。
甘みもあり^ ^
美味しいです♪

2019年1月9日
ドリームハート
3.0

山川光男「2017ふゆ２」
平成２９年１１月、男山酒造から発売されました。
年末に冷蔵庫の奥から出てきて約１年熟成させてしまいました。
１年前に比べて色は少々黄みがかりましたが味は変わらず。
男山酒造らしいしっかりとした米の味と後からくるキリッとくる感じ。
冷やよりは常温か熱燗のほうが料理には合うかもしれません。
ラベルは山川光男さんが酔拳をしているかのような上機嫌な感じ。
ちなみに、山川光男「２０１７ふゆ」は平成２９年１月に水戸部酒造から発売。
「２０１８なつ」は平成３０年６月に同じく水戸部酒造から発売されてます。

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年1月5日
呑む也
4.0

一口目は辛い？と思いましたが、二口目から呑みやすいフルーティーな感じかしました。美味しい。

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年12月25日
Shigeki
3.5

山川光男あき
東京駅グランスタのはせがわ酒店で購入。
飲んだ量が少なすぎて、クセのない酒であることしか分かりませんでした。別バージョンを飲んでみたいですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月13日
Koebi
3.5

山川光男あき
おいしいです…はじめての山川さん、冬も夏も呑み比べてみたくなりました。

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月25日
taka
5.0

すごい大好き

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月17日
ポポフスキ！
4.5

山川光男あき 2018
６号酵母を使っているだけあって、新政チックにヨーグルトなアタック。しかしながらもどっしりと辛さが湧き立つ後口。久々の光男さんでしたがおいしかった。

特定名称純米

原料米雪女神

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月2日
Kei
4.0

山形のお酒は私の中では飲みやすい県のお酒

原料米国産米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月26日