山川光男 （やまかわみつお）

濃ゆい。マスカット的なフルーティさがあるのに味にパンチがありました。ジャケットも超かわいいし、これは毎回買いたいな〜。

山川光男 なつ2018 山形まさむねVer
香。マスカットより凄くさわやか！サイダー寄り。ガリガリ君みたいな
含。匂いそのまま。マスカット系の甘みからの米の旨味。美味い！しっかりめのアルコール感有り。冷酒で始めましたが、ちょっと温度が上がった位の方が旨味がでました。
3.0

山川光男 第8弾
今回は山形県 山形正宗の水戸部酒造さん製造です！

ではいただきますε-(´∀｀; )
仕込み米、雪女神始めて味わいましたぁ〜
繊細な感じですねぇ。程よい酸味の辛口テイストで升で飲んでる様な木の香りと、遠くに青リンゴ的な感じが程よいですねぇ〜
詳細が不明だそうですが、樽作りしてないですよねぇ？

なつです。ずーっと呑んでみたかった山川光男さんです。ラベル可愛い。製造は山形正宗の蔵元さんが担当のようです。夏酒らしく爽やかですが、米の味もしっかり！

山川光男 2018 なつ

久々に山川光男さんが我が家に来てくれました(*ˊᵕˋ*)
以前何度かお見掛けしたのですが
なかなかご縁が無くて。

相変わらず、味のある男ですね〜(*´ω｀*)
折角来てくれたのに、一つだけ後悔があります。
一升瓶にすれば良かったな〜( *ˊꇴˋ)ｴﾍｯ

山川光男（やまかわみつお）2018ふゆ

山形の酒造4社が製造。
呑みやすくさっぱり。
食前酒にばっちり

山川光男 2017 ふゆ2
お店でいただきました。
気になっていたお酒！でもあまり記憶はありません。。
４つの酒造が関わっているプロジェクトのようですね。東光、楯野川は飲んだことがあり、好印象を持ってます。そういえば、同級生に島川光男くんて子がいたなとか。。全然味覚えてないです(　ﾟдﾟ)

なんとなく新鮮な雰囲気。深みはないけど、お米の味はしっかり残っていて、それでいて飲みやすい。

山川光男 2018冬
最初 4 食中4.3
梨系にわずかにセメダインが混ざった香り
味はフルーツに旨味があって酸味でキレる
そして後味にまた旨味
食中&後半向きの無濾過生原酒の味

こういうプロジェクト、
応援したくなります(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
好みの味でございました。