岡山 / 嘉美心酒造
3.51
レビュー数: 118
最初は吟醸香も大人しいかと思ったが、開栓後、香りも味わいも深まった感じで、気持ちよく飲み切った。
特定名称 純米大吟醸
原料米 アキヒカリ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年12月20日
うすにごり。やや甘いがフレッシュで柔らか。
2020年12月5日
神心 R2豊穣感謝祭 純米大吟醸うすにごり(中取り) 無濾過生原酒 甘さ控えめで微炭酸感がある。 うすにごりから来る苦味もあり、さっぱりした飲み口でした。 4.1点/5点と評価します。
原料米 岡山県産 アキアカリ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年12月1日
神心 純米吟醸 中取り 瓶囲い熟成原酒 これと言って特徴は無い、、、 いい意味でスッキリしてるけど後味苦い
2020年11月17日
神心 自耕自醸 純米酒 ガス感は少なく、飲み込んだ後、鼻に抜ける香りは少しメロン風味で雄町の味わいも残味として残ります。爽快に飲める純米酒。 生まれ育った地の水で造られた事もあり、いい感じを醸し出してます。 酒のあおいさんで購入
特定名称 純米
原料米 雄町
2020年11月5日
北海道の食 神心でいっちゃえ
2020年10月22日
ちょい温いかな?くらいがちょうどいいです 逆に低アルがひかります 逆という表現が正しいのか謎w
2020年7月6日
神心 自耕自醸 純米酒 少し甘口な入り口だが、膨よかな味わいで、 フレッシュ感も感じる。 バランスの取れた味わいで、飲み飽きしない。
酒の種類 一回火入れ
2020年6月29日
神心 純米 番外品 別取り生原酒 自耕自醸 開封直後は、酸味アタックが凄く、さっぱりしたお酒かと思いきや、暫くすると、芳香良く、旨味に程よく酸味がマッチしたお酒に化ける。 この変身の鮮やかな事、驚きです。 蔵元栽培雄町100% 精米歩合:70%
酒の種類 生酒 原酒
2020年6月26日
神心 純米吟醸 中取り原酒 涼吟醸 アル度数13.5% ラムネ風味。飲みやすく涼しげなお酒です。 酒の武田さんで購入。
特定名称 純米吟醸
原料米 アケボノ80% 雄町20%
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年6月10日