彗 （シャア）

ちょっと甘めのフルーティー系でスッキリしてクセがないです。コスパも良いです。

ラベルの色と彗の文字、読み方のシャアと来てアレだと思い購入。
りんごのような甘い強い香り。甘口だけど甘味がずっと続かず酸味苦味が味の中盤くらいから追いかけてきてくれてキレも感じるので飲みやすい。
私はこういう強い甘い香りと甘い味のタイプのお酒が得意ではないため星は少なめですが、好きな人は好きだと思います。

彗 SCHWASSMANN-WACHMANN 純米吟醸 無濾過原酒
2019/10/19 日本酒持ち寄り会☆池袋

フルーティで、香りもあり

めちゃウマ！でした。

コスパも！！

純米直汲みHALLEY。
口に含んだ瞬間のトロッとした甘味が印象的。
香り爽やかに喉を通るまで芳醇な味わいが続きます。
飲み始めたら手放せない愛飲酒。

Char Bennett 中取り　をリカマンで購入。
この価格帯よりも上の有名な日本酒と遜色ない味。おすすめです。

シャア純米吟醸初汲みDONATI。
澄んだ冷たい甘酒かと錯覚するほどの麹の甘味。
それでいて口内に纏わり付かない清涼さ。
酒と肴を同時に味わうかのような豊潤。

halley
飲みやすくておいしい

彗　シャア
HALLEY 純米
協会1801号酵母
直汲み
精米歩合70%

はじめての彗（シャア）
知人に頂いた後、常温で1年も放置してしまい、罪悪感の試飲となりました。相当ひねているだろうと予想してましたが、思ったより劣化は激しくない。多少劣化の香りはあるものの、不思議と青リンゴの様な綺麗な味わいで、旨味が深くグイグイいってしまう。ただし余韻のアルコール感はかなり強い。
今回、評価すべきでない状態なので、無評価としますが、4点くらい付けたい味わい。