上川大雪(かみかわたいせつ) - ページ30 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

上川大雪のクチコミ・評価

フルやん
4.0

上川大雪特別純米彗星生
精米60% 彗星100% アルコール16度

香りはカプロン系優しい林檎！
味わいは初めに甘味がしっかりと酸味は微かに何かミルクの様なテイストもあり優しくマイルド！
あ〜北海道優何でもいけるね！
旨いです！

特定名称特別純米

原料米彗星

酒の種類生酒

2018年12月16日
らら
4.0

ザ食中酒

特定名称特別純米

原料米彗星

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年11月27日
harutaka
4.0

田酒以来の彗星です。
北海道の日本酒は初めて飲みました！
美味しかったです。

特定名称特別純米

原料米彗星

2018年11月6日
集真藍
3.0

上川大雪仕込4号純米吟醸吟風

香りはラ・フランス、花の香り
とろんとした甘みが舌を包み込みます
アルコール感のあるのどへの刺激で余韻は中位かな

特定名称純米吟醸

原料米吟風

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年11月2日
集真藍
3.0

上川大雪仕込3号特別純米酒彗星

１年熟成させたので、黄色くはっきりとした色合いになってました。
バナナっぽい甘めの香りながら、
全体的には辛さが際立った印象

特定名称特別純米

原料米彗星

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月31日
はるっぺ
4.0

上川大雪特別純米彗星火入れ

北海道のお米を使用した、北海道のお酒は初です。

ほんのりと酸味がある中で、米の旨味がなんとも言えません。あさりの酒蒸しといただきました。食中酒に冷やでぴったり！旨い！

大雪山、いつの日か登るのを夢見て、、、

特定名称特別純米

原料米砂川産彗星

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月26日
ぱんじゅう
4.0

日高町の酒米、彗星を使ったお酒。コラボ酒。日高町の道の駅で購入。大変飲みやすくまた米の旨味も感じられます。とってもおいしいお酒。北海道のお酒も美味しくなったなぁ〜〜❗️ただし、要冷蔵と書いてあるのに平台に置いて売っていたので0.5点減点！(道の駅に) 田酒に似てるかなぁと思います。
杜氏川端慎治。

特定名称特別純米

原料米彗星

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月18日
utsurofu

上川大雪特別純米吟風 100% 火入れ
60% 16度
川端慎治

2018年10月14日
utsurofu

上川大雪特別純米きたあかり100% 火入れ
60% 16度協会14号酵母
川端慎治

特定名称特別純米

原料米きたあかり

2018年10月14日
utsurofu

上川大雪特別純米彗星100% 火入れ
60% 16度
川端慎治

特定名称特別純米

原料米彗星

2018年10月14日