農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうじょ) - ページ35

農口尚彦研究所のクチコミ・評価

K.Akira
4.0

農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒。
洋梨のように瑞々しく香りスッキリと切れます。
蕎麦との相性も抜群◎
他の日本酒とは一味違うテイストでした。

2019年4月6日
呑兵衛　in　奈良
3.0

うーんっていう感じが残る値段に対する味が自分には合わないのかも

2019年4月6日
satraksake
5.0

今年から、シリーズ化された山廃。
美山錦にチャレンジ。
一升で1万円。おおお。

キレは、キレッキレ。
口の中で米の旨味がブワッと広がる。
すぐに、もう一口飲みたくなる。
危ない危ない。

70周年イヤーにふさわしい、山廃。
高いなー、でも、飲むしかないなー。
飲まない選択肢は、ないなー泣

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

2019年4月3日
SU
4.0

農口尚彦研究所　純米　無濾過生原酒。
本醸造が美味しくて、翌週購入。
柑橘系の旨味酸味がありますが、お米の旨味が上手くコーティングされてるというか何というか…とりあえず美味しいです。
でも本醸造のが値段も安いし、満足度が高かったかなと思いました。
山廃も購入するか考え中。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年3月27日
リアム
4.0

冷やでチリチリ感。
辛さ旨味酸味のバランスが良い。

熱燗にするとさらに酸味が出てくる。

杜氏さんの力量を感じます。
美味しい。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年3月24日
nk
4.5

スキット喉を通る本醸造
さすがにこの値段は安くないが、大満足な味わい
キリッとする喉越し感は始めての記憶

特定名称本醸造

原料米五百万石

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月24日
ともがゆく
4.5

農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒五百万石
伝説的杜氏さんである農口尚彦氏のお酒ですよ
口に入れた瞬間にわかる辛味や酸味のバランスの良さに
びっくり、これは色んな人が絶賛するのも納得

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年3月17日
SU
4.5

農口尚彦研究所　本醸造　無濾過生原酒。
冷やでも感じるトロリとした口当たりに、鼻から抜ける上品なお米スモーキーのような感じ。
甘味はなく、旨味たっぷり。
アルコール感あるけど、濃厚系の中でも酸が抑えられてるからか綺麗な感じがしました。
一口目に『旨っ』て思わず言っちゃいました。

特定名称本醸造

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年3月17日
五花酒造
4.5

本醸造無濾過生原酒

ずっと取っておいたけどとうとう開封。
注ぐとトロッとしてるのが分かる
口馴染みが良いので、すーっと飲める。

醸造酒なので飲みすぎないように。。。

特定名称本醸造

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月12日
KC500
4.0

農口尚彦研究所本醸造これも初農口尚彦研究所。小生、正直本醸造の、典型的な昔のポン酒！的なのは好きではありません。でも、これはいける！え、これ本当に本醸造？驚きです。明らかに吟醸香の高い純米吟醸、純米大吟醸系とは明らかに違う。でも、全然いやらしさはなく、どっしり感、旨味がしっかり。甘味はない。けど、これならこれでいい、と思える。明日は出張だから、明後日あたりに肉と合わせたら絶対うまいと思う。アルコールめちゃ弱く、日本酒のことをよくけなす妻も、これは美味いと言ってます。

2019年3月6日