石川 / 農口尚彦研究所
4.01
レビュー数: 549
会社の納会用に持込み。
特定名称 本醸造
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
2018年12月29日
燗にして一杯。酸味が際立ち、切れのよさがあります。冷酒も旨いが、燗も良い。
2018年12月27日
農口尚彦研究所 本醸造 生 720ml 3.8 めらかな口当たりでいい甘みがきます。続いて酸味そして苦みで締めます。美味しいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月26日
精米歩合 55% 麹米 兵庫県山田錦 掛米 長野県美山錦 柑橘系がひろがる飲み口 旨味 甘み みずみずしさ 絶妙なバランス なんとも言えない飲み口 美味い
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年12月24日
同期呑みにて、 初めて呑んだが美味い。 やっぱり純米無濾過生原酒が好き
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
2018年12月16日
農口尚彦研究所 PREMIUM NOUVEAU 2018 本醸造無濾過生原酒 五百万石75% 18度 60% アルコール感を感じるしっかりしたあたりだが、酸味苦味が伸びて行く。美味しい!
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年12月14日
酒造りの神様。飲み始めと飲んだ後の味わいが全然違う。
特定名称 吟醸
2018年12月12日
山廃純米酒 無濾過生原酒 五百万石 旨味 少しの甘味 酸で切れたあと辛味と苦味が残る 好き嫌いはわかれると思うけど 美味しい
2018年12月9日
農口尚彦研究所 秋酒 無濾過 神田の鈴木酒販で購入。 どっしり重めな味なんですが、不思議な飲みやすさというか、間口の広さがありますね。何なんだろう。
2018年12月8日
農口尚彦研究所 PREMIUM NOUVEAU 無濾過生原酒 2018 農口尚彦酒造り70周年 五百万石75%使用 精米60% アルコール18% 香りは林檎、キウイのカプロン香! 味わいは濃い〜旨味凄い、林檎丸かじりしたみたいな甘味と酸味でその後何もない! 流石です名工! 旨いです!
酒の種類 生酒 原酒
2018年12月6日