農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうじょ) - ページ39

農口尚彦研究所のクチコミ・評価

satraksake
4.5

2018BY新酒。
シュワ感あり。
17BYよりはシュワ感ないが、
深みが広がっていた気がする。

70周年にふさわしい幕開け。
今後に期待！

酒の種類無濾過生酒

2019年1月16日
utsurofu
3.5

農口尚彦研究所 Premium Nouveau
無濾過生原酒 2018
農口尚彦酒造り70周年

五百万石75%
18度 60%
喉越しよし米の旨味フレッシュさはあるが
今回は前回の感動が薄い。伸びて来ない。

特定名称本醸造

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年1月8日
だた
4.0

冷酒でも美味いが、燗が美味し。

香りはリンゴっぽい。カプ。
旨味が強いが酸味との塩梅が良くしつこくない。
後味渋み少々。
燗だとより旨味がジュワジュワとコレまた美味し。
全体的なまとまりとしても燗の方が私は好み。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイスト甘辛:甘い+1

2019年1月7日
johnny
4.0

野口尚彦研究所本醸造生

味が濃く感じるが酸味、旨味、苦味のバランス良く
アルコール感も強くなく旨いなぁ！

2019年1月7日
呑む也
3.5

あけおめの酒。キレあり、甘くない、程好い薫り。農口尚彦さん自信は酒を呑まないと聞いてびっくり！酒好きが作った酒ではない、という事か？盲信するほど美味しい酒ではないと思いました。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月1日
kenkoudai3000
4.0

農口尚彦研究所　山廃純米　無濾過生原酒

純米酒ながら、しっかりとした吟醸香。
まったり系ながら、甘くはなく酸味が強い。
それ故か、キレが素晴らしく杯を重ねてしまう。
また新しい酒を発見しました。
アルコール度数が19度と高いので、知らない間にやられます。　

1.8で4000円と税。

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒山廃

2018年12月31日
よいどれ
4.0

農口尚彦研修所本醸造無濾過生原酒

開けて直ぐ飲むのではなく、常温に戻してあげた方がアルコール感がなくなります。そして旨口。
これも日本酒は純米大吟醸でなくても十分旨いと教えてくれる銘柄です。
酒づくりの神様のお酒を飲めるなんて、なんと幸せな事か…

2018年12月31日
Mr.orange
3.0

会社の納会用に持込み。

特定名称本醸造

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

2018年12月29日
cefiro
4.0

燗にして一杯。酸味が際立ち、切れのよさがあります。冷酒も旨いが、燗も良い。

2018年12月27日
akim
3.5

農口尚彦研究所本醸造生 720ml　3.8　
めらかな口当たりでいい甘みがきます。続いて酸味そして苦みで締めます。美味しいです。

特定名称本醸造

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月26日