来福 （らいふく）

来福飲み比べ①
来福　純米吟醸　超辛口＋18
先程の球春を頂いたお店とは違うお店でね。
このお酒は結構前にも飲んでました。

これは正統派の辛口ですが、
＋18という数字ほど、辛く感じませんね。
食事を邪魔しない様な味だから、
晩酌酒としては良いかもしれません。

来福　純米酒　球春　一球入魂
野球好きのためのお酒？🤣
メロンの様な香りと甘味ですが、
総じてミディアムな印象です。
野球観戦しながら！という蔵側の想いもあって、
このシーズンにはある意味ぴったりかと🤭笑

来福 本醸造 祝酒。

年初に職場で真岡市内 大前神社に参拝した際の頂きもの。
真岡なら本来は桜川か燦爛だと思いますが、まさかの茨城酒！
その後、職場の冷蔵庫で保存されていたが、誰も持って帰らないので空き瓶に3合程度もらってきました。

この蔵元は東農短大分離の花酵母を使用してますが、本品はベゴニア酵母らしい。
さて、グラスに注ぐと、淡い黄色でほんのり甘い香りだが、確かに華やかな感じ（先入観？）。
グラスの垂れはスゴイ！

口に含むと、かなりのまったり感でビロードのような滑らかな口あたり（プチ感なし）。
ほんのりした甘さと酸味を感じるが、味筋はやや辛口～中口。
ずっしり重く、アル15度とは思えないほどの飲みごたえです！
でも、飲み込んだ後はスッと切れますね。

これは「濃厚旨中口」でしょうか。
力強さとまったり感は本醸造らしいですが、スタンダード系でありつつ今風のフルーティさも感じます。
とりあえず焼き鳥や焼きイカなどと合わせましたが、これならどんなアテにも合いますね！　美味しいです！！

縁起物も呑めたし、改めて今年が良い年でありますように！
ご馳走様！！

来福 純米吟醸 年のかけはし。
仕事ついでに酒蔵に立ち寄り購入。
元旦は毎年家に居ないので頼めなかったやつ！
しかも時間が経過してるからなのか税込3,500円で販売してて有難い。
ガス感は少しあり、香りはフルーティー系で芳醇。
口に含むと甘味旨味があり思ったより渋味も少々ありながら余韻はスッキリ辛口でキレる！
滓を絡めると滑らかな口当たり。
開栓から2-3日経つと甘味が際立ってくる！
甘味はクドくなく、キレもあるので食事とも合わせやすいのでちゃんと正月向きですね。
美味しかったです！

2025 0225
☆☆☆☆☆

来福 （らいふく）

令和六年 新米
純米大吟醸
五百万石100%
無濾過生原酒
精米歩合45%

来福酒造
茨城県 筑西市

まろやかな口当たりで、程よい甘さ。後味スッキリで美味しい。

三益倶楽部🍶
茨城県 来福酒造 ゲスト：十代目蔵元藤村俊文さん

三益倶楽部🍶
茨城県 来福酒造 ゲスト：十代目蔵元藤村俊文さん

来福 Coming happiness junmai 番外品

IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶ワンコイン🪙 来福飲み比べ