茨城 / 来福酒造
3.89
レビュー数: 794
来福 くだもの 「もも」 純米大吟醸 生 「もも」と言われると、本当にももに感じる不思議! よく日本酒は、リンゴやバナナ、メロンなんかに例えられますが、これはももだ!って感じ。 フルーティーでおいしい! 甘ったるくなくて、スッキリ甘いから食事にもピッタリ。 来福は、ボトルも面白いお酒が多いですね。 【地域】茨城県 【使用米】出羽燦々 【精米歩合】50% 【使用酵母】オシロイバナの花酵母 【日本酒度】 −3 【酸度】1.4
2020年10月19日
今宵は月例のWeb呑み会。先週の流れからワンカップをいくつか入手しました。愛山らしいスッキリとした果実香としつこくない甘味、酸味は抑えめ。愛山好きの小生には好適な一酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年10月17日
来福の純米吟醸 超辛口+18 以前から気になっていた超辛口+18 実際には辛いというよりはスッキリ。 更にお米の旨味や甘味のようなものは一切感じず、 スッキリという印象だけが強いです。 +18なので燗にしたらより一層に酸味が立って、 良くなりそうな気もします。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2020年10月12日
来福 純米 ひやおろし 出羽燦々 1430円 円やかで旨味たっぷり、程よい酸味で後味は梨系。流石安定の来福。これこれ!って感じ。ひやおろしの熟成感がありつつ、フルーティさもあり、これで1500円以下って。コスパめちゃめちゃよしだけどホントにいいんだろうか。
特定名称 純米
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2020年10月10日
来福 純米吟醸 2019/7/6 遅刻した歌舞伎町(夢酒新宿本店)⛅
初茨城のお酒で、ひやおろしです 食中酒としていただきました
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年9月24日
来福 純米吟醸 ひやおろし 下妻市のすずき酒店で購入。 地元茨城有数の銘柄ですが、ちゃんと造るお酒とマス向けのお酒の造り分けが鼻について敬遠気味。ひやおろしを何か飲みたくて久しぶりに購入してみました。 ほんのり熟成感はありますが、まだまだフレッシュの部類かな。悪くはないです。
2020年9月23日
純米大吟醸 超辛口+18
特定名称 純米大吟醸
2020年9月19日
純米吟醸 生原酒 雄町 雄町ストなオイラ的には買わずにいられなかった来福の一本。 うーん色々試したけどイマイチ好みじゃないっす。 何かアルコール臭いし、少し古臭い苦味もある。 最近期待はずれが多いなぁ
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年9月18日
来福 純米吟醸 愛山 生原酒 愛山の魅力に取りつかれたお酒。 フルーティー、甘み、苦み、グラマラス、一度に濃ゆーい液体が咥内に流れ込みます。濃いけど旨い!
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2020年9月4日