月の井 （つきのい）

月の井 純米吟醸（山田錦＋10号酵母らしい）。

水戸の地酒蔵きなせにて購入。月の井酒造は「ガールズ＆パンツァー」のコラボ酒を色々販売（例えば写真3枚目）しており過去何度かジャケ買いしてたのだが、まぁ本品も綺麗なラベルで完全にジャケ買いである。

グラスに注ぐとはっきりわかる黄色。香りはナッツ？のような穀物？のような・・・強いて言えば洋酒の熟成香みたいな・・・あまり嗅いだことのない感じ。
口に含むとほんのり甘いが、味自体は辛口で軽い苦味でフィニッシュ。喉越しはビロードのように滑らか。ボディ重め。発泡感なし。

これまであまり飲んだことのない味筋のお酒で、純吟というより力強い純米みたい。好き嫌いが分かれる味・風味かも。私的には単体ではかなりキビシイが、濃いめの食事と合わせるならいけるかも。

月の井 純米酒

月の井酒造のお酒を1番理解できるのは、こちらの純米酒だと思います。

お米や麹の香り、味の深みもさることながら、長い余韻と共にスッと体の中に染み込む味わいは、さすが石川杜氏さんですね。

茨城らしいお酒、というわけではないですが、しっかりと酒蔵の個性を感じさせてくれる日本酒です。

お酒や食事の紹介ブログをしております。
よろしければご覧ください。

HAPPY SAKELIFE
https://nksakelife.com/

月の井 夏純米
¥1,540 （税込）

【商品説明】
キレ味抜群、超辛口な夏のお酒です。
生で貯蔵された原酒を瓶詰時に火入・加水して出荷。
冷やすとサッパリとキレのある味わいですが、60度以上の熱々燗も味幅が広がり非常にオススメです。
【月明かりに照らされる夏の海、潮風を感じながら飲みたいお酒です。】

フルーティーではありませんが、夏酒のさっぱりとした飲み心地がありながらも、深い味わいが残ってるところはさすがです。

そして、辛口ですが、後口はスッと体に染みていきます。

熱燗にしても、氷を入れて飲んでも楽しんでもらえる日本酒だと思います。

　#夏この酒

月の井さんの夏純

香りは仄かに甘味控えめで程よい旨味、柔らかな酸味と少しの苦味と少しの辛味でキレていく　ぬる燗の方がこのコ良さが発揮されているかもです

令和6年6月、川口市中青木にある池田商店さんにて購入

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月の井 純米吟醸
@日本酒と西公園

こちらも初めましてな月の井さん

写真はありませんが黄色みがかった見た目でした
クセは感じます
ただそれ以上に飲みやすい
しっかりした味わいで、いわゆる旨口のお酒でした
美味しいですね〜

月の井　純米吟醸

彦市と並ぶ月の井酒造さんの主力銘柄。

香りは少なめだが、味わいかなりシャープでキレがまとまっている感。ちょっと冷、常温だとコクがないので昔ながらの面が強い。

ぬる燗にすると隠れていた酸がふわっと出てきて食中かつ魚に合わせるならちょうど良くキレが丸くなり、辛7、後味の酸3のバランスになっている。良酒。

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大洗　月の井
お燗でいただきました。しっかりとしたお酒で蟹の甲羅に注いでもまったく負けません。
３／６　たじま④

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