咲耶美 （さくやび）

咲耶美　うすにごり　直汲み純米吟醸
キュンキュン軽快華やかフルーティー。
開栓の瞬間蓋が吹っ飛びました。
上澄はジュースのようですが、おりの苦味旨みがいい味出しています。
定期的に飲みたくなる中毒感。

新しい年を迎えました。
皆さま今年も宜しくお願いします🙇‍♂️
大晦日にはギャング家族が来てくれて。
お節もいっぱい。

キラキラ✨🤩
キューって
おねいちゃん❤️
ばば酒
男酒
サラサラ
すっペー
チュンチュン❤️🤭

いろんなお酒を呑み過ぎました🤤
やっぱ寝落ちして😪
やっぱ二日酔い😵
毎年量が呑めなくなりますねー🤣笑笑

新年にはやっぱ『ピチピチなおねいちゃん』のお酒がいいですよねー♪❤️
卯年なので久々の娘と一緒に🤣笑笑

咲耶美 純米吟醸 直汲み うすにごり
令和4年一発目酒‼️

いつものように『開栓注意』の赤シール❗️
酒蓋のアルミをクルクル剥がして。
『パーン』‼️
酒蓋吹っ飛び😄
お正月はこうでなければね🤭
そう言えば昨年もこの時期に呑んでた。

やっぱプワーっとお花畑
やっぱめちゃくちゃ香る甘い香り❣️
やっぱスゲ〜ピチピチ❤️
やっぱ呑むと甘さがドーン💥😄
やっぱ大好きなおねいちゃん❤️
やっぱ甘酸苦辛でキル❗️
やっぱ苦味で流すから、いくらでも酒❤️
そんなことしながら『パーン』❗️
また蓋が飛んだ‼️🤣笑笑
天国のキッス😘❤️

KAN
うわー、まろまろ〜😋
ミルキーはママの味にヤクルト❣️
おねいちゃんでちゅ〜❤️

まとめ
月野うさぎのような味わいです❤️ｷﾔｰ

⬇️の咲耶美が購入できる通販を見ると
値段が3300円から3960円⁉️
プレ酒でもないのに？
なんでだろう🤔

使用米 美山錦
精米歩合 55%
日本酒度 －1
酸度 1.7
酵母 1801号
アルコール度数 16度
一升3300円

うさぎ🐰から
絶対また買う咲耶美。
絶対また買いたくなる咲耶美。
群馬県10位っておかしくね〜⁉️
さぁ、どうですか❣️
呑みたくなってきたでしょう❗️
あっ、今、高知県の『亀泉CEL24』を想像したでしょ❗️
全く違うよー❣️
初めて咲耶美呑まれる方。
先ずはこのピンクうすにごりをおすすめします❤️
四合瓶でも1650円❗️
このおねいちゃん味で、まぁまぁのお値段。
いいですよ〜咲耶美❤️🤭

備忘錄

咲耶美　純米吟醸 直汲み荒ばしり

酒タイム始める前に一度呑んだ咲耶美
流行の酒に近しい美味い酒だった記憶がありリピート
香りはメロン系

しっかりとしたガス感
ピチピチっとジューシーにフルーティーに
メロンな酸味と弱ドライな爽やかな甘み
クドさやアル感なくすっきりとした飲み心地

やはり記憶通り美味い酒でした
超個人的には同じ群馬の町田酒造に
やや似た感じの長所と感じました

花陽浴とのセット販売のさでついてきた日本酒。
ここの店は割とついてくる日本酒がしっかりしてていい、
にごりはそんな好きやないけどこの日本酒は少し酸味があり飲みやすい。思ったより良かったです^_^
時間経過したらどうなるんかな？？この手の日本酒は時間空くと劣化しやすい印象です。

純米吟醸 咲耶美 直汲みうすにごり

生の9号直汲みを瓶火入れをし貯蔵。
冷やしすとフレッシュなガス感を楽しめます。

穏やかな香りの中に葡萄のような香りが感じられます。
酸味が口中で伸びやかに行き渡ります。

■原料米：美山錦
■精米歩合：58％
■日本酒度：+1
■酸度：1.7
■アルコール度：16度
■1回火入れ

群馬県 貴娘酒造さんの純米吟醸 直汲み うすにごり「咲耶美」

オススメされていたので早速購入しに行きました😊

長野県産 美山錦100％．精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

開栓と共に華やかな香り。
シュワッシュワチリチリな酸味、余韻に薄っすらビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

うわっ💡
めっちゃ美味しいです。
今みでシュワッとな濁りは大人のカルピスソーダなんて総じて言ってましたが、コレが本当だっ🙌

甘味たっぷりシュワシュワそこをフレッシュ&ビター酸味がキリッと爽快に仕上げてくれます。

確実にそのうち買えなくなるお酒間違い無いと思います。

　オーシャンと一緒に買ってきてくれた一本。

　同じく福岡ではあまり見かけません。

　生原酒らしい力強さはありますが、キュートな甘酸っぱさが心地よいです。

　見た目、ほぼ透明、少しトロリ。

　香り、甘さは多少あるものの、意外とあっさりした吟醸香。
　マスカット系とは少し違いますがフルーティ。

　飲み口、炭酸感。甘味3にキュートな酸味7くらい。

　ボディはややフルよりのミディアム。

　旨味のコクはしっかりしてますが、辛味苦味はあまり目立ちません。

　力強さもあるので肉系の料理もいけなくはないです。

　初の酒造ですが、美味しかったです。

今日はめちゃくちゃ寒かった🥶
夜の晩酌は一本つけるかなぁ🍶

咲耶美 純米吟醸 直汲 生原酒
R2BY 仕込5号 九号酵母
いわゆる『グレー』

見ると買ってしまう咲耶美。
ぐんまちゃんからおすすめされて以来大好きになってね😘
グレーは初めて。
グリーンもまた買いました🤣笑笑
タンさんはピンク❤️ｷｬｰ

お決まり開栓注意の赤テープ。
噴き出ないのは知ってます😄
一気に開栓『ビシュッ❗️』
瓶鼻は熟成酒っぽい香り。
グラスにピチピチの気泡が。
口の中でチーリチリ〜❣️
貴娘はうめーや〜❣️😄
甘さを抑えツーンとしたアルコール感の辛味。
1年半寝てたのに結構暴れます。
温度上がると和三盆の甘さが顔を出してくる。

KAN
アルコール感のツンツンカラカラ。
後から酸味と僅かな甘味。
カルメ焼きの甘さって言った方がいいかも🤣笑笑

使用米 美山錦100%
精米歩合58%
日本酒度 ±0
酸度 1.7
一升 3300円

今までに呑んだ可愛いおねいちゃんではない。
クールなおねいさん。

過日、チリチリとセメダインが抜けるとあんず味もひょっこり❤️

山芋『やまいも』と大和芋『やまといも』はおんなじ⁉️
『と』が入るだけ？
漢字だと全く違うし🤔
お互いにライバルかも。
実際に『素手で❣️』おろしがねでね剃ってみた。

山芋
水分が多くて『トロサラ』でおろしやすい。
手は普通🫱

大和芋
濃い〜ネットネト❣️
手は『痒〜い』😭
食べるとき口の周りに着くと…
『痒い〜い』😭
蚊に刺されたような⁉️
じんましんのような痒さ⁉️
青海苔振って出汁を入れての味わいは「めちゃくちゃうんまい」です♪🤭