よこやま(ヨコヤマ) - ページ35 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

よこやまのクチコミ・評価

まつごっつ
4.5

今日のつまみは刺身、枝豆、そしてM1。ホント濃口でしっかりしてて、沢山飲んでもしっかり味を楽しめます。アルコール高めなので、美味い酒で酔っ払ってM1で笑って明日の活力は充分！

2022年3月24日
lochness
5.0

2022.1備忘

2022年3月21日
sincos
5.0

よこやまSILVER1814 純米吟醸
甘くてスッキリ　美味しい

2022年3月17日
ウフコック
4.5

よこやま　SILVER7　純米吟醸(火入り)

よこやまを久しぶりに入手。火入れバージョンは初めて。生酒タイプよりも甘さ抑えめだけど、比較対照が大甘だから十分甘味。それでもバランスよろし。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月14日
U-king
4.0

よこやま SILVER 1814 純米吟醸生酒

フルーティーな甘味のある香り。呑み口はジューシーでフレッシュ。微炭酸が心地好い。
美味しく頂きました。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月13日
Kazutoshi Koga
4.0

よこやま SILVER 1814 純米吟醸 (生酒)
－限定酒特等山田錦 2021BY－
ソガペと一緒に購入したお酒。
薫りはとってもフルーティー。口に含むと、甘さと共にパイナップルっぽい含み香からの酸味。その後の優しい苦味辛味。で、フルーツっぽい甘味酸味苦味の余韻。美味しいんだけど、パイナップルっぽいやつは食中酒としては苦手な部類なんだよなぁ…
次の日は、燗を試すと、酸がスッキリと立って甘さも良い感じに。んー、燗はなかなか好みのやつ。俺の中では、冷酒としては単体飲みで美味しいやつの部類だな。
酵母が1801と1401からのネーミングらしいけど、CEL-24に近いのかしらね。
720ml 1,490(税別)
山田錦100%
精米歩合：掛米50%麹米55%、アルコール分16度
I酒店にて購入

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月9日
naka
4.5

よこやま　SILVER　ひやおろし　純米吟醸
飲み口は淡麗で、少し甘味はありますが全体的に酸味があってスッキリした風味です。香りも良く、後味は少しの苦味と酸味がいい感じで残ります。
飲みやすくて好みの日本酒です。
今頃、ひやおろしと思わないでください。
皆さんのレビューを見て、ぜひ飲みたいと思ったときには、売り切れていました。
壱岐島旅行の最終日によった酒屋さんで見つけて、嬉しくて購入しました。
美味しいです。
いろんな料理に合うと思います。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年3月8日
小野雄町
4.0

よこやま SILVER7 純米吟醸生酒特等山田錦
じっくり味わうのは初

マスカットのようなフルーティーな上立ち香からジューシーさが伝わる

ピチッとした口当たりから蜜を感じる芳醇な甘さが広がる

柔らかさと僅かな苦味で飲み口は軽いがもう少し奥行きが欲しいところ

2022年3月8日
おきさん
4.0

わがまま言うなら、もう少し辛口にして欲しいです。初めて頂いたよこやまはスッキリ辛口、爽快な記憶が。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月2日
水橋
4.5

仰せの通り、ワイングラスで頂きました。4日かけて飲みました。まるでシャンパンのような細かい泡と甘さを楽しむなら2日目ぐらいまででしょうか。またリピートします。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2022年3月1日