長崎 / 重家酒造
4.31
レビュー数: 816
少しとろみがあるような、甘みが香る美味しいお酒。 食中酒にいい感じ。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年7月9日
よこやま 夏の純吟 生酒 フルーティで米の甘い香りがして◎ よこやまシリーズらしい山田錦の甘さを感じる良い味わいがするが、夏酒らしく酸味がやや強めにあり白ワイン感が出ており、爽やかに切れるようになっている。 よこやまらしい夏酒と言う感じで技術の高さが伺える。 4.5点
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年7月5日
よこやま SILVER 超辛7 純米吟醸 山田錦 1705円(720ml) 精米歩合55% 16度 超辛ということで身構えましたが、まず綺麗な旨味と甘味が広がって、しっかりとキレていきました。美味しい! 壱岐島のお酒が自宅で呑めるなんて幸せですね。 半夏生ということで北海道タコの薄造りと共に、甘くて美味しかった!
酒の種類 一回火入れ
2022年7月3日
よこやま SILVER 超辛7 純米吟醸火入 超辛といいながら、そこまで辛くなく、ちょうどよいフルーティさ。 よこやまで1番好きな味!
2022年6月25日
よこやま大吟醸GOLD いかんせん時が経ちすぎて備忘録です。 バランス、香りも丁寧に作られている感がありました。 また飲みたい。
特定名称 純米大吟醸
2022年6月22日
フルーティーフルーティー
よこやまは横山五十も含めて本当に美味しいお酒🍶 行く酒屋さんでも推しで常に在庫があるのも嬉しい。 こちらはシリーズの中でも最も力強い甘さと香りが特徴的◎ 是非、一度飲んで頂きたい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2022年6月7日
よこやま SILVER 7 2022.05
2022年6月6日
よこやまの夏酒、初めて頂きました(たぶん)。昨日はお寿司と一緒に頂きました、相性抜群!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年6月5日
よこやま GOLD 純米大吟醸 これドストライク 驚きの味に、ただただ、脱帽 美味ぃなぁ 甘さと辛さ、米の味。 癖の少ないバランスの良い吟醸香 また必ずリピると思う
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年6月1日