よこやま （ヨコヤマ）

よこやま 純米吟醸 SILVER 超辛7 火入
720ml

よこやま 純米大吟醸 GOLD 直汲み無濾過生原酒

泉大津のお酒屋さんで購入✨
昨日ね、ちょっと嬉しい事があって
思い切って　よこやまGOLDを開栓🍾
よこやまシリーズの最高クラス🤩✨
4合瓶で3000円を超えると
ドキドキする～💓

甘い華やかな香り🥰
お酒屋さんはスミレの香りだって✨
うわぁ😍口当たり柔らか～😍
甘いよ～❣️
SILVERとは違って まったりじわる～🥰
皆さんおっしゃる通りの
美味しいお酒😌✨
ただね、
好みはSILVERかなって思ったよ🎶
含んだ時の
ハッとするような透明感が好き😌✨

自信なかったんだけど
やってみて結果、
上手くいったことがあって
喜んで貰えたよ🎶
嬉しかったなぁ🥰

ラッキーカラーの
オレンジのマンゴーリーバと🌼*ﾟ

よこやま SILVER 超辛7 純米吟醸 生酒
甘味、酸味、旨味がバランスとれている日本酒です。
超辛だけに、後味が苦味と旨味(日本酒らしい)が残ります。
通常より、超辛の方が好みかも。
てんぷらや焼き物に合うと思います。

よこやま　SILVER　7　純米吟醸　生酒
甘味、酸味、旨味がバランスとれている日本酒です。
開封されて少し時間がたっているので、ガス感は感じませんでしたが、開封直後はさらにフルーティーなのを思わせる美味さです。
壱岐島旅行で、ぜひ飲んでみたくて酒蔵に行きましたが、蔓延防止で閉まっていました。残念。
旅館でよこやまを飲めたので、良かったです。

青りんごですね！
辛口だけと、スッキリかつ発泡感があり、食中酒としての最高ランクの味わいです。これはいい！

「よこやま GOLD 純米大吟醸」

今日は飲まんでもわかる旨いヤツシリーズ。
えーとN…W、UY、S？
めんどいわ(笑)。

華やかでサラリと美味いんだけど、コクや旨味まで削っちゃった！
ていうのはよく聞く純大吟アルアル。

しかしよこやまさんちのコイツは違いました。
華やか＆爽やか＆キレイな酸。
唯一無二ではないけど、確実に美味い酒。
ピチピチ感はsilver7や10には負けるけど、10人飲んだら8人がイイねを押す酒。
コレは滋賀でいうところの、えーと、無いです(笑)。

そして今日のイッピンはテント(笑)。
キャンプ業界では、ポール1本で立つワンポールテントが流行ってます。
なんせ設営＆撤収が楽チンでソロキャンプにはもってこい。

このテントはポリコットン生地で、裾はスカート状のため冬でもすきま風が入らず想像以上に暖かいんです。

スカートに ポール1本 テント立つ

皆さんも家出用に一ついかが？

さすがです。

よこやま SILVER7 純米吟醸 生酒
特等山田錦100% アルコール分16度
初めての長崎のお酒かも。ほのかにフルーティさのある甘旨だけどジューシー感は強くなく飲みやすい。

SILVER 1814 山田錦 純米吟醸 生酒

原材料:山田錦100%
精米歩合: 55%
アルコール度:16度

長崎県の北部にある壱岐島
古来より朝鮮半島と日本を結ぶ貿易の要衝とされ「魏志倭人伝」や「日本書紀」にも登場する歴史のある島
国境の島とも呼ばれ、平成27年には日本遺産も登録されました
ミネラルを多く含んだ水が多量に湧き、穀物が良く育つ壱岐は、麦焼酎の発祥の地ともされています
重重酒造は、大正13年に創業しましたが、1990年～2017年までやむなく日本酒造りを休造、いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い思いから現杜氏横山太三氏が、2018年日本酒蔵を島に再建
苦難を乗り越えて約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生しました

よこやまSILVERシリーズの中でも評判の高い【1814】
1814とは協会1801号と、1401号という二つの酵母を掛け合わせて醸しものという意味だそうです
酵母までこだわるのが最近のトレンドなのですね
ついに新酒バージョンの冬季限定が発売
なめらなか口当たり、生酒特有のフレッシュ感と芳醇な香りが広がって
甘辛のようなキレが絶妙です
調和がすんばらしい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
ぬるくなっても美味でした

2022.2購入 1639円@鍵や

よこやま　GOLD 純米大吟醸
パンチあり、
米の旨み強く、
アル感もそこそこ
吟醸香も強いので好みはあるとしても
差し引きしても
美味しいとしか言えない