菱湖 （りょうこ）

A sweet and tasty sake with umami. Not my image of a sake from Niigata, but it’s very good. Recommended. 甘くて旨味のあるお酒。新潟っぽくないお酒です。でも美味しい。おすすめの一杯。

切れ味ぐっと！

かおりもあり

ぐいぐいいける！

ドライなんですが旨味はありますね。
香りと甘みが控えめなので食中酒向きです。

純米大吟醸 備前雄町 ひやおろし
すっきり甘く、開けて2日目以降は甘さが際立ってくる。

菱湖 純米大吟醸 なつのさけ
夏酒にしてはちょい高なアルコール度数だけど、それを感じさせない軽さでするする飲める酒だった。

菱湖　ひやおろし　純米大吟醸　備前雄町
アルコール度数　16度　精米歩合　麹米45% 掛米50%
備前雄町100%使用
峰乃白梅酒造　新潟県新潟市
香り控えめ、甘さも控えめながら、おいしい。後ほどぬる燗で。
ぬる燗がおいしい。

菱湖 純米ドライ 生酒
青リンゴや洋梨のような瑞々しい香り
微発砲ピリッとした辛さのあと芳醇な甘旨とスッキリとした酸味
キレ良くさっぱり
食中酒として楽しめる芳醇辛口

菱湖　純米大吟醸　ひやおろし　備前雄町
　フルーティで甘やかな香り。まろやかな口当たりでしっかり甘旨味が感じられます。一方で後味は薄らとした苦味でさっぱりきれて飲み疲れせずにいただけます。
　とても美味しい酒だと思います。

素晴らしいお酒です！新潟淡麗辛口が主流の中、このお酒は芳醇旨口で、食生活が変わった今これからはこう言うタイプが主流になると思います。がぶがぶ飲む時代ではなく、こう言う酒を少量呑んで満足する時代です。全国鑑評会で金賞を取る酒質です。

菱湖　純米大吟醸　ひやおろし　備前雄町
開栓すると甘酸っぱい香り☆
味わいはまろやかでカドがなく開栓初日からとても美味しいお酒です。
旨味たっぷりで優しい甘味もあり、後味は少し苦味があります。一升瓶で購入すれば良かった、、、美味い！！
飲み飽きせずに飲み続けることが出来る美味しいお酒です^ ^