菱湖(りょうこ) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

菱湖のクチコミ・評価

麺魔
5.0

菱湖　純米ドライ　生酒
開栓するとフルーティーな香り☆
生酒のフレッシュ感、確かに辛めでドライな味わいです。
旨味と程よい酸味、すぐに辛さがやってきます。
後味はキレよくさっぱりとしています。
食中酒としても美味しいお酒でした^ ^

特定名称純米

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年7月26日
カノン
4.0

純米吟醸。
リンゴの香りが広がり、甘みが強め、酸味は程よい。
アルコール度数14%の軽やかな、ジューシーだが足周りはしっかりしてる、そんなやつ。
くどくはないけど甘みでどっしりしてる。

2021年7月15日
ピアジオ
4.0

菱湖のJUICE

ネーミング通りのジューシーさと甘味、適度な酸。
今のところ肴なしで単体が正解？
明日は温度帯変えて常温でイキます！！

2021年7月14日
コンフォニー
3.5

菱湖　純米吟醸　一回火入れ

香りはバナナヨーグルトのように甘い乳感が強め
ガス感はなくあっさりトロリと
香りの割には口当たりはさっぱりした酸味と辛味
あまり甘みは膨らまずアルコールな香りと共に
やや力強い辛口ドライなフィニッシュ

個人的には辛口でやや力強さのあるお酒と感じた次第
ガス感がない分、辛さが先行している印象

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年7月13日
グティ
4.0

購入価格　１５６２円

酒の種類一回火入れ

2021年7月2日
はるまき
4.0

菱湖さん純米吟醸
菱湖の新酒を購入。菱湖の中ではひやおろしに近いフルーティで甘みの後、適度なキレのあるお酒でした。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年7月1日
ピノ
4.5

菱湖菱湖さん純米吟醸
香りは微かなリンゴ。口に含むと新鮮な青リンゴを思わせる爽やかでジューシーな甘味と、米の旨味が広がります。この爽やかでジューシーな甘旨味を、程よく綺麗な酸とシュワシュワ感がスパッと断ち切り、微かな苦味と共に綺麗な余韻を残して消えていきます。
とても爽やかな甘旨酒。原酒ながらアルコール度数が低いので、暑い日にキンキンに冷やして軽めのアテでさらっと呑みたい。そんな一本です。

2021年6月28日
後半記憶が無い
3.5

菱湖　菱湖さん　純米吟醸

カプ系のリンゴのような甘い香り。
口に含むと、さらりとしているが強みのあるコメの甘さが前面に出ていて、酸味は控えめ、最後に苦みや渋みが少しある。
同時期に飲んだJUICEよりも甘さが際立っている。
温度が上がってくるとマスクメロンのような香りもする。

お燗はいまいち。低アルということもあって締まりのないお酒という感じ、広がりが無い。

食事との相性はいまいちなので、単体で楽しむのがいいかも。
甘さが特徴的なので、村祐や射美とか好きな人は合うかもしれません。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年6月27日
麺魔
5.0

菱湖　純米吟醸　菱湖さん
開栓するとフルーティーな香り☆
14度と度数が低いですが口に含むとたっぷりの旨味と甘味、そして程よい酸味。うまい！
飲みやすいですね♪
美味しくて飲みすぎてしまいます☆

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月24日
楊端和
4.0

新潟らしい、スッキリした飲みやすいお酒です。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2021年6月24日