鏡山(かがみやま) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鏡山のクチコミ・評価

Mittu
3.5

春にリリースされる無濾過生原酒『鏡山特別純米』。生らしいフレッシュさと華やかな香りが心地良い一方で、原酒としての力強さも感じます。ピンクのラベルが桜の季節を感じさせてくれます。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年5月6日
saishin
4.0

鏡山はどれもウマい！

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年4月18日
白くまHeadbanger
4.5

鏡山　おりがらみ無濾過生原酒
鏡山で飲み比べ。もう一方は鏡山の春酒。
行きつけ酒屋スタッフさん企画品。
おりがらみではあるが、瓶をよく見ると米粒がふわっと浮いてらっしゃる。
こちらもフルーティーな香り。口あたりは舌ピリ多少ありで、こちらの方が春酒よりも先にぐっと感あるような。喉越しはスッと。こっちはチーズがいい感じに(´▽`)ノ
「Sake Spring 品川」には別用で行けぬが、行きつけ酒屋さんは自分にとっていつもヒーロー(o´∀`)b

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2018年4月3日
白くまHeadbanger
4.5

鏡山特別純米雄町無濾過生原酒
鏡山で飲み比べ。もう一方は行きつけ酒屋さん企画品。
フルーティーな香りで、いい感じの甘旨からの飲み込む瞬間ぐっと来るんだけど、最後スッと入る。
スーパーのハムがいつも以上に美味く感じた。

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2018年4月3日
kazu
4.0

おりがらみの新酒。
めちゃくちゃフルーティー。
ふわっとした甘味もグッド。
美味い！

2018年3月27日
Ray
4.0

鏡山純米吟醸おりがらみ

初めての鏡山
開栓直後の香りはフルーティー
上澄みを口に含んだ時に広がるフルーティーな甘味と控え目な旨味が押し寄せる。

これは素晴らしく驚きの旨さ、花陽浴より旨いかも…
しかし、おりを絡めるとかなりすっきりした感じになり全く別物の印象。

また他の銘柄も試さなくてはいけないお酒に出会ってしまった（笑）

2018年3月11日
ハイチュウ
3.5

吉田類
聖地巡礼にて

特定名称普通酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月24日
Anekopika
3.5

純米　マツザキ限定ラベル。
さけ武蔵のお酒は花陽浴に続き２種目。
表現は難しいですが確かにさけ武蔵らしいジューシーさと苦みの味わい。
まずい要素は全くなく普通においしいですが、もう少し何か特徴的な要素が欲しいところです。
市内の女子高生がラベルをデザインされたようです。
柑橘系の香り。
精米歩合：60%
おすすめの飲み方：１０℃前後、開栓後：数日以内。
上立ち香：中、劣化速度：中。

特定名称純米

原料米さけ武蔵、酵母：協会9号

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月11日
かぶかぶ
3.0

純吟系が続いたので純米系をチョイス。
酒米表記はないがさけ武蔵とのこと◎
純米ながら60％磨きでほんのりと果実系の香りが。上澄みは酸味と苦味のキリッとした味わい。おりを絡めるとややふくよかに変化(*´-`)
前に飲んだ花陽浴同様、ハッカ的な苦味が。
クーラーボックスで保存して開栓三日目、甘味が開き苦味がやや落ち着きました☆

2018年1月26日
さくら
3.5

鏡山純米新酒生
生なのでフレッシュさがらある
後味の苦味が強めのやや個性的な味しっかり冷えていないと苦味を強く感じる

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月9日