埼玉 / 小江戸鏡山酒造
3.71
レビュー数: 283
定番品。鏡山 純米酒。 瓶燗火入れ、小仕込の純米で2800円とやや高めのスペックで期待していましたが、うーん。まろやかな熟成感もあり、期待とは違った。通常の大きい仕込みのタンク貯蔵、二回火入れと遜色ない味わいだ。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2019年8月4日
鏡山の生酛の純米です。 生酛感はそこまで強くなくて スッキリした感じ。 これは生酛でも飲み易いタイプ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年7月19日
秘密酒 さかずきんラベル 冷やだとやや甘めで、常温に近づくと辛みが感じられる。香りは穏やか。非常に飲みやすくて、すぐ空になりました。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
2019年5月5日
飲んで埼玉。 そこら辺の草と良く合うぜ! 美味。
2019年4月25日
鏡山の春酒 雄町
特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
2019年4月14日
鏡山(かがみやま) 時の鐘。 ちょっと忙しく働いている時の妻の差し入れ。 これを目指して頑張り、お陰様で無事にひと段落。 飲み口はわりとあっさりしているでどんどん飲んでしまいますが、疲労感からかすぐに酔ってしまいました。
2019年3月25日
鏡山 純米おり。開栓初日で評価すると後悔する1本。日に日に良くなってゆく。
2019年3月8日
分かり易い酒です。 口に含むと、順番として先ず甘味が口中を満たし、キレ際にその他が皆で 見送りをする。 甘党には大歓迎の一品(だと思う)。 甘いフルーツジュースを飲んだ時の様な幸せな時間が流れる。 ちょっと酔ってます、危ない酒です(笑)。
2019年3月5日
純米吟醸のおりがらみ。久しぶりの濁り酒です。純米吟醸の分さらりとした感じです。酸味も甘味もほどほど。食前酒に良い感じでした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年3月4日
鏡山 おりがらみ 純米吟醸(生)
2019年2月22日