花陽浴 （はなあび）

爽やかでも存在感

純米大吟醸
無濾過 生原酒
美山錦
ステキですね〜
⭐️5.0です。

花陽浴　純米大吟醸　さけ武蔵

香り　パイナップルのようなフルーティで華やか

味わい 最初に強めの甘み次に酸味がきて最後に苦味がきます
　　　 濃厚な旨口タイプ　美味しいです。

美山錦の純米大吟醸おりがらみです。
勿体ぶって寝かせてしまいましたが、美味しいうちに飲みたいので何でもない本日に開栓です。笑
おりがらみですが、おりはかなり控えめです。
お味は、これぞ花陽浴のジューシーパイナップル。
前回少し気になった苦味も強過ぎず、甘旨苦酸がとても良いバランスで文句無しに美味しい！！
私の中では花陽浴ではコレが一番好みです。
またいつか飲める日を楽しみに...

花陽浴 純米吟醸 山田錦 おりがらみ生
1,900円/720㎖
穏やかなパイナップル感。
お米の風味、旨味もしっかりと感じられる。
甘酸苦味も過不及なく今までで一番好みなバランスかも。言うほど飲んで無いけど。

花陽浴　五百万石
香りは微かにパイン。
苦味がありさっぱり飲みやすい
独特の甘だれ感は少なくスルスルっと飲みやすい。
花陽浴の甘味が好きだと期待外れかもしれませんが、去年より飲みやすく、今日のような暑い日にサイコーです(｡ゝ∀・)b

ずっと気になっていたお酒を！！
お店にも無理を言って取り置きをしていただき、なんとかゲットして参りました！！
しかし、上司のあの人はいい店を沢山知ってますなぁ(o´ω`o)笑笑
いつもありがとうございます！！
では、早速！

香り:おぉ！パイン！本当にパイナップルですね！コレは楽しみ！

味わい:口に含むと一気にパイン！めちゃくちゃフルーティー！
賛否ありますが、私は好きな感じです！
ただめちゃくちゃ甘いか？といえばそこまで甘さはなく
割とドライなパイナップルですね。
その後にやや苦味を、伴ったキレがきてそのまま
スッキリと消えていきます。
入りは確かにフルーティーで甘いかな？と思いますが
すぐに後味で締めますので、ただ甘いだけのお酒にあるような、食中には合わないということも無さそうですね。

総評:確かにコレは美味しいですね！人気が出るのも納得でした。
ただ、購入制限や、抱き合わせ。うーーん。せっかく美味しいお酒なのに、買い辛いというのは勿体ないですね。
また買えるといいなぁ（´-`）.｡oO

ご馳走さまでした！！

おりがらみ 八反錦。適度な甘みと強目の酸味、濃い目のカプロン系フルーツ風味のアタック。適度な甘旨のボディから強めの苦味と酸味の後にピリ辛が広がる。アフターは苦味が明確に主張してきて、杯を重ねる毎に苦味が増長する。単独呑み向けの酒ですが苦味が強いのでするりとはいきません。

忘備録

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