埼玉 / 南陽醸造
4.39
レビュー数: 3480
花浴陽・純米吟醸・八反錦おりがらみ 2本目の花浴陽。 相変わらずの、口に含んだ際の甘味最高ですね‼️
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年2月24日
花浴陽特有の香りをしっかり感じる。 開けたての一口目はキレの良さが印象的で、苦味や旨みもしっかりとくる。 俗に言うパイナップルのような味や香りはとても主張してくるけど、パイナップルがあまり好きでない私でも至福の時間を感じさせてくれるお酒です。 飲み飽きせずめちゃめちゃに美味しい、、大好きです。 ただ劣化は早かったです。
2020年2月23日
花陽浴 純米大吟醸 山田の甘さを引き立て、スッキリな味わいで稀ては生ものから焼き物にも合うと思います。良いですね。 開栓から約5日目でも変わらず甘く優しい味わいです。 香りは特にありません。
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 R1BYの第一弾 飲んだ瞬間、あれ?と思いました。 パイナップルっぽくなく、ちょっとドライかな? おりがらみと差別化しようとしてるのかな? もう一本あるのでちょっと寝かしてみようかと。
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
2020年2月22日
花陽浴 純米大吟醸 雫 おりがらみ 美山錦 1800ml美味しくて3日で飲みきってしまった。 香りは3日目まであまり変わらずパイナップル 1日目 甘さは控えめ 2日目 甘さが強くなってきて、微かにある酸味とのバランス が一番良かった 3日目 甘さがかなり強い 2日目が個人的に一番良かったかなー
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
花陽浴 純米吟醸 八反錦 初花陽浴! ドキドキしながらアタック! …期待があったからなのか思ったほどの味わいは無かった。 香りはパイナップル感はバッチリ! でもパイナップルジュースかと言われると違うかな。 八反錦以外のを飲まないと分からないのかな?? 《友人宅飲み》
酒の種類 無濾過
花陽浴 純米吟醸 生にごり酒 甘い香りは控えめながら花陽浴だ しゅわしゅわで重厚感ある舌触り 後味は淡麗
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年2月21日
花陽浴 純米大吟醸 山田錦。 BAN
本年3本目の花浴陽 純米大吟醸 山田錦 単品定価で買えるのは最高。 それでも3500円。やや高い。特A?? 香り。この上ないパイナップル 味。この上ないパイナップル。香りがパイナップルは有り得るけれど、飲み込んだ後舌に残る酸味が完全にそれっていうのは初めて。精米歩合40で米の甘さが目立ってるのも後押ししてる。 恐れ入った。 次回はうすにごり九平次かひいら寿かなぁ。
花陽浴 純米吟醸 美山錦 精米歩合55% 1,800ml/3,100円 今年の花陽浴は酸味が強めで甘みが弱い気がする
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年2月20日