花陽浴(はなあび) - ページ172 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花陽浴のクチコミ・評価

oji_boy53
4.5

八反錦55%
純米吟醸無濾過生原酒
鼻に抜ける香り
うまいなぁ～

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1

2020年2月20日
KENTY
4.0

純米大吟醸無濾過生原酒八反錦48
今シーズン初花陽浴。あまり薫らないことでらしさが少なく感じるが、甘みも少なく飲みやすい。後味の苦旨味に花陽浴らしさも見つけられる。引けが良いのも好ましかった。星4.5ぐらい。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月19日
フルやん
4.5

花陽浴純米大吟醸山田錦瓶囲無濾過原酒
山田錦100% 精米40% アルコール16度

香りは濃厚なパイナップル！
味わいはスッキリとした甘味に軽めの酸味で引っかかりが少ないです。
4ヶ月寝かせたことも影響しているのか酸味の尖ったところが柔らかくなって熟した果実というか完熟して今直ぐに呑まなきゃといった感じになってます。
今宵は洋食気分！
セル牡蠣は生は控えて火を通す。
牡蠣グラタン、牛スネの煮込み、福神漬け入りポテトサラダ、2種のパンに金柑甘露煮。
つまむには最適とヤツていたら半分まで呑んじゃいましたよ！
呑み過ぎ気味ですが旨いです！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月19日
ポポフスキ！
4.5

花陽浴純米吟醸美山錦おりがらみ
たまたま入荷日に譲っていただいてから２カ月。もうそろそろ開けないとフレッシュさが無くなってしまうよ、と店主さまに言われていたのに、そこから２週間も置いてしまった大切過ぎて開けられないヤツ。フレッシュさは無くなっても美味い。甘さだけの尺度で捉えると美山錦が１番純度が高いと思う。それでもダレずに切れるからクイクイいってしまう。「花陽浴味＝パイン」が咲きまくってます。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月18日
taka
4.0

花陽浴美山錦純米吟醸
フルーティーで美味しい
後味が好きだな。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月17日
tsumotsumo
3.5

ガスが強い。弾ける感じ。
にごり酒だな、と。
嫌な香り、クセなどはない。
辛みもあるけど、嫌なところはない。
スイスイ飲めるのは花陽浴だから？

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月16日
KC500
5.0

花陽浴山田錦純米大吟醸瓶囲無濾過生原酒いやあ、有難や、有難や。懇意にさせていただいているある酒屋さんからいつも花陽浴を分けていただいている。そして今回は昨年に続きこの最高峰と言われるこれ。香りは、パイナップル、そしてマンゴー。要は甘味、酸味に少々のクリーミーさ。息子に香りを嗅がせてみたら、やはり第一声は「マンゴー！」だと。ふふ、なかなかやるな。
さあ、去年のと比べると、今の時点だからなのか、フレッシュさはあるけど、味のノリやこってりさ、余韻はこれから出るのかな、と思う。前回同様の糖分、蜜的な要素は強い、が、でも去年ほどではない？アフターテイストは苦味あり。でもスムーズだ！全てにおいて高次元だ。やはり幸せだ...。

2020年2月16日
kasumi_♂
4.0

花陽浴　純米大吟醸　
美山錦48%　生原酒

精米歩合：48%
アルコール度:16度

芳香な香りにフルーティな甘み。
爽やかな酸味の後に生酒らしい
ふくよかな旨味があります。
舌に残る若干の渋味が苦手な人も
いるかも知れませんが
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月16日
ヤマ75
5.0

お米の磨きが多い分雑味がなくなって、はなあびらしさがなくなるかなって思ったけど、裏切らないこの香りと豊潤な旨さ、がっこチーズで何杯でもいけそうですがもったいなから少しずつ楽しみます

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月15日
転売反対！
4.0

花陽浴無濾過生原酒
R1.8月
6ヶ月熟成。
他の花陽浴に比べると、酸味が少なく感じる。
色は若干色味がついているような…
夏に飲んだ時と比べると、熟成により過度な甘みが抑えられ、
バランスが良い？と感じる。
温度を上げながら楽しみたい。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒古酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年2月15日