埼玉 / 北西酒造株式会社
4.20
レビュー数: 812
彩來 特別純米 花澄み これの前に特純開けましたがこちらはプチプチとした酸が印象的でした。彩來らしさはありますがこちらは割とスッキリ飲める系かな?という印象です。柔らかくてコンパクトに纏まる感じが彩來は好きなんですがこちらは酸が主張してスッキリと個性を出しつつもらしさも忘れない1本かと感じました。 最近彩來は購入できてるのでありがたい限りです。今年も彩來追いかけます。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年3月22日
彩來の無濾過生原酒 久々の彩來。 相変わらずのヨーグルトのような酸味で健康に良さそう(笑) そこにベリー系の甘味も感じ、運転しないでいいなら朝イチからイケそう。
2023年3月19日
特別純米 無濾過生原酒 こりゃまたうめーーーーっす。 含めば広がる微発泡と爽快感。 春野菜の苦味が、やたらと合います。 うど、タラの芽、アヤメカブなんかと合わせて頂きました〜。
特定名称 特別純米
原料米 その他
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
彩來花摘み特別純米無ろ過生原酒 20230312
2023年3月18日
彩來の新作 美味しい‼️ さいたまに住んで良かった~
特定名称 純米吟醸
原料米 赤磐雄町
2023年3月17日
彩來 sara 純米吟醸
原料米 山田錦 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年3月15日
彩來 特別純米無濾過生原酒 磨き55% 酸味と米の旨味がひろがる旨い酒
2023年3月14日
彩來 特別純米 花澄み こちらの彩來はお初になります。前から気になってはいたけどいつも売り切れだったので今回はすぐポチってしまいました。 フルーティな香りと甘くてシュワ感もあり後味もスッキリで好きなやつでした。軽い感じですぐになくなるやつですね。
2023年3月12日
彩来 特別純米 無濾過生原酒 花澄み 気品のある吟醸香・甘み・酸味、うすにごりと微酸もあり春の美味しさですね!
原料米 国産米
2023年3月11日
初めて出会うお酒。ラベルが綺麗。ゴワゴワしたラベルは粉雪のようでそこに銀の箔押し。シンプルながら歴代最高クラスに綺麗なラベルと感じる。 うん、名前の通りにスッキリしてて、それでいて深く、上品にのびる。う、うめぇ。 味が濃いわけじゃないのにディープで余韻長いってすごい。 後味の苦味が少し気になったが、これだけ綺麗な誤魔化しのないお酒。そらそうでしょう。 そんなことより素晴らしい。