彩來 （さら）

サラっ！ っと言っても何も思いつきませんでした⤵
彩來 純米吟醸
アタシも人気の酒を行っときたくて、いざっ！開栓！
香りは穏やかに甘い香り、梨・林檎・ハチミツ、ミネラル感が有り少しアルコール感
含むと熟した林檎、バニラクリーム
口当たりはスムーズでクリーミー、蜜のような甘味からハッキリした苦味
苦味と酸味の余韻から辛味でキレていく、リッチな味わい
只、苦味の出方なんかが急でバランスがチョット歪な印象
味は強く無いが、それぞれの味の出方が唐突だから濃く感じる
これだけを呑み続けると少し疲れる
ただし食前酒としては秀逸！
だって！ 合うアテが思いつかないんだもん！

本日2杯目に選択
とにかくら柔らかくて、優しい
旨み、甘味、酸。
軽いと批判する方もいるかもしれませんが、
世知辛い世の中、こんな優しさに触れたい日もあるなと

相変わらず澄んでいてキレイな酸味
うますぎます。

伊勢五本店で購入。彩來 純米吟醸。精米歩合50%。アルコール度数15度。

やっぱり旨い。埼玉県民の皆さん、花浴陽買えなくても彩來がありまっせ！

2021年8月10日購入
彩來 宵の風 純米吟醸 無ろ過生原酒
人気急上昇とのことで購入してみました。

スゥッと入ってきて、綺麗な香り。
飲みやすいのに、旨みもしっかりとある印象。
それでいて飲み疲れしない。いつまでも飲んでいられそう。
音楽でいうとnujabesみたいな感じでしょうか。

美味しい。他の彩來も飲んでみたいです。

純米吟醸 無濾過生原酒 宵の風

まさか静岡で入手出来るとは。
美味いですね。米を感じる事が出来ます( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
無濾過生原酒なのでシュワリ感が暑い夏でも飲みやすい

彩來 宵の風 純米吟醸 無濾過生原酒

待望のお酒を運良く入手
飲んでみたかったお酒です✩.*˚

お米感のある控えめな香り
綺麗でとろんとしています
ジューシーな甘味が勢いよく広がりほんの少ししゅわり
優しい酸味
ん～美味！

『彩来』宵の風　純米吟醸
最近飲んだ日本酒の中では一番美味い。人気急上昇なのもわかる。花浴陽しかり埼玉強いね。自分の世代は日本酒＝新潟　もしくは東北　のイメージ強いが、東京近県も千葉の寒菊等、美酒増えた。

今宵の風　純米吟醸　無濾過生原酒

材料:国産米
アルコール分:16%
精米歩合:50%

夏の限定酒
ガス感をあまり感じず
甘み強く苦味でフィニッシュ
なかなかギャップのあるお酒でした

2021.7購入　@酒泉洞堀一1450円