彩來 （さら）

北西酒造(株)(埼玉県 上尾市) 彩來 特別純米 無濾過生原酒 朝涼み
精米歩合：５５％ アル度：１６度 酒度：―  酸度：― アミノ酸度：― 米：酒こまち　生酒　初めての生酒です。
8/28(土)感想、香りは糖分ばっちりの濃い甘味を感じる。ブドウ感が強い。
一口目は、甘さが濃い洋ナシで、酸味は程良い。セメ感があり、少し苦味を感じながら切れる。不思議な雑味があり、米の旨味を感じる。後味にセメ感とバラの香りのような不思議な味が残る。
二口目からも、感じは大きく変わらないが、１６度を感じない、濃いが飲み易いおいしいお酒。

純米吟醸　無濾過生原酒
宵の風

日本酒初心者の感想
見た目と裏腹に苦酸味。
飲みやすいが、タイプではない。
しかし不思議とスイスイ飲めてしまう。

にわかな酒しか手を出して無いなー…

文字が洒落てて変換できませんでした。
埼玉県…彩の国のお酒です。
ラベルには気品ある吟醸香とありますが、ちょっと物足りないかなぁ…飲み口もほどほどだなぁと感じました。
また違うラベルを楽しみたいと思います。

サラっ！ っと言っても何も思いつきませんでした⤵
彩來 純米吟醸
アタシも人気の酒を行っときたくて、いざっ！開栓！
香りは穏やかに甘い香り、梨・林檎・ハチミツ、ミネラル感が有り少しアルコール感
含むと熟した林檎、バニラクリーム
口当たりはスムーズでクリーミー、蜜のような甘味からハッキリした苦味
苦味と酸味の余韻から辛味でキレていく、リッチな味わい
只、苦味の出方なんかが急でバランスがチョット歪な印象
味は強く無いが、それぞれの味の出方が唐突だから濃く感じる
これだけを呑み続けると少し疲れる
ただし食前酒としては秀逸！
だって！ 合うアテが思いつかないんだもん！

本日2杯目に選択
とにかくら柔らかくて、優しい
旨み、甘味、酸。
軽いと批判する方もいるかもしれませんが、
世知辛い世の中、こんな優しさに触れたい日もあるなと

相変わらず澄んでいてキレイな酸味
うますぎます。

伊勢五本店で購入。彩來 純米吟醸。精米歩合50%。アルコール度数15度。

やっぱり旨い。埼玉県民の皆さん、花浴陽買えなくても彩來がありまっせ！

2021年8月10日購入
彩來 宵の風 純米吟醸 無ろ過生原酒
人気急上昇とのことで購入してみました。

スゥッと入ってきて、綺麗な香り。
飲みやすいのに、旨みもしっかりとある印象。
それでいて飲み疲れしない。いつまでも飲んでいられそう。
音楽でいうとnujabesみたいな感じでしょうか。

美味しい。他の彩來も飲んでみたいです。